La clau per fer una cullera de fusta és la senzillesa. Un regal d'amfitriona per a la cuina és un projecte relativament fàcil que requereix poques eines i tècniques. Caldrà una mica d'habilitat i un disseny aproximat, segons el qual es farà l'estris de cuina.
Eines bàsiques i espais en blanc
Per entendre aproximadament com fer una cullera de fusta, mireu els esbossos dels mestres, vídeos sobre el tema. Per a estris petits necessitareu:
- Un tros de fusta, preferiblement una nou. No suau, jove. Com a últim recurs, podeu agafar fusta dura si sou un artesà hàbil.
- Skobel.
- Cinell.
- Paper de vidre de diferents gralles.
- Fitxer per a la fusteria.
- Tallador fi d'acer de Stechel per tallar decorativament.
- Pinça per arreglar la fusta.
- Rag.
- Oli comestible, no oli base.
- Raspa.
Dibuix a llapisforma de cullera sobre un tros de fusta i després talleu-lo amb una serra de cinta. En la seva absència, us podeu arreglar amb un raspall.
Il·lustració de la forma i la mida
Un tros de fusta massa prim no et permetrà fer una cullera profunda. Més aviat, és adequat per pastar amanides, cuinar cereals, sopes. Els cullerots profunds per als primers plats sempre s'han distingit per la seva protuberància i la seva gran forma.
Marca amb un llapis les vores de la cullera i el lloc on hi haurà el sagnat. Posa't els guants i prepara't per a les llacunes i les rugositats: les estelles estan garantides. La raspa té cantonades afilades i la fulla mateixa, aneu amb compte. La tècnica per fer culleres de fusta és senzilla:
- Utilitzeu un ganivet de tall per treure l'excés de peces del bloc de fusta.
- Arregla la barra amb una pinça.
- Fem un rebaix amb un cisell o un nabiu.
- El tall es fa en la direcció de les fibres.
- Deixeu un marge per retallar i polir.
Si no saps com fer una cullera de fusta de la profunditat correcta, dibuixa una línia de tall al costat del tall amb un llapis enganxant un botó. Quan hi arribeu des de dins, traieu-lo.
Treballar amb una matriu: tallar i rectificar
Després de la formació del rebaix, cal eliminar les parts innecessàries de la barra. Fem una rodanxa i donem forma a la cullera:
- La matriu addicional horitzontal i vertical s'elimina amb un trencaclosques.
- Primer, es talla el contorn lateral i després l'horitzontal inferior.
Feu servir un trencaclosques o una serra de cinta. Pots fer-ho tot amb un cisell o una simple serra de metalls, peròtrigarà més temps.
Conformació i acabat de mànecs
Quan s'hagi completat la peça de treball, s'arribi a la mida i la forma aproximades, aneu al pas següent. Primer cal arreglar la cullera per donar-li una forma perfectament rodona. Per a això, s'utilitza un ganivet Bogorodsk, però també pots fer una eina per fer culleres de fusta tu mateix.
- Un cisell ample s'utilitza per esmolar i, al mateix temps, tallar l'excés de peces petites.
- El ganivet ha de passar pel mànec perquè no sigui massa prim i fràgil.
A més, totes les irregularitats s'eliminen amb un tallador de cullera, les vores s'alineen. Amb l'ajuda de la mòlta, repassa el producte diverses vegades, reduint cada vegada la granulat del material.
Eliminació de pelusa per a cuina
Saber fer una cullera de fusta, ara la tasca és treure la pelusa de la seva superfície. Si s'utilitza una cullera en el procés de cocció, com a resultat de l'entrada d'aigua, una petita pila es pot allunyar, entrar al menjar i al cos a través d'ella. Per tant, heu de fer el següent:
- Sumergir la cullera en aigua freda durant unes hores.
- Assequeu-lo i poliu-lo amb paper de vidre.
- Repetiu el procediment diverses vegades fins que les fibres deixin de tornar a aparèixer.
Això és important! L'abrasiu ha de ser de gra fi perquè la cullera conservi la seva forma, però quedi llisa sense que es formi una nova pila.
Tractament amb oli: dóna a la cullera un aspecte bonicvisualització
La tecnologia de fer culleres de fusta no es limita a pelar. Després de tots els treballs d'eliminació de la pila, cal processar el producte amb mitjans especials perquè pugui ser utilitzat en el procés de cocció.
- Feu servir olis comestibles per formar una superfície llisa.
- Els olis base només es poden utilitzar si la cullera serveix com a decoració a la casa.
- L'oli de llinosa és l'únic producte que pot retenir la humitat de l'exterior. Apte per processar estris de cuina d'aliments.
La impregnació és respectuosa amb el medi ambient. Protegeix la fusta de la humitat, té propietats antibacterianes, emfatitza l'estructura de la fusta sense omplir el tall decoratiu amb capes d'emulsions. L'únic negatiu és la seva constant actualització. Atès que l'oli s'evapora periòdicament, cal fer un processament cada 2-3 mesos.
Additius i olis industrials per a la fusta
Centrant-se en el patró de com fer una cullera de fusta, molts artesans només tenen dificultats per triar un material d'acabat. Són essencials per manipular taules de tallar, nanses, culleres i altres estris a la cuina de fusta massissa.
- La fusta té una taxa d'absorció de líquids més alta que el paper, per la qual cosa és habitual utilitzar olis minerals.
- Els estris i els taulells de fusta estan tractats amb materials repel·lents a l'aigua.
- No formen una pel·lícula, els porus estan oberts, la fusta continua "respirant".
Mineralels components no afecten el gust del producte, no en fan malbé l'estructura, no provoquen una olor desagradable. A la indústria s'utilitza oli de vaselina, que no cal actualitzar amb el temps. També és més popular a causa de la manca de gust ranci.
Qualsevol fabricació de culleres de fusta de bricolatge s'acosta a l'etapa final lògica: la mantega de fruits secs també s'utilitza a casa.
El procés de tractament dels productes amb olis és un component important d'un ús segur
Abans d'aplicar l'oli, prepara la cullera:
- Netejar i polir, assecar bé.
- Un drap o un raspall net es mulla amb oli.
- El producte està untat amb una quantitat abundant de material d'acabat per tots els costats.
- Deixar en un lloc fosc per a un remull complet durant 25 minuts.
L'excés s'ha d'eliminar amb un hisop sec en direcció a les fibres. El procediment d'impregnació es repeteix diverses vegades fins que l'última capa s'asseca en un dia. Per tant, en total, cada capa d'oli posterior s'assecarà 30-40 minuts més que l'anterior. Es podran aplicar de 12 a 15 capes al dia a causa de la baixa taxa de polimerització dels components.
Seguretat d' altres materials d'acabat
A la gran indústria s'utilitzen subproductes del petroli en lloc dels olis, que duren més. Costen més, però val la pena.
- Els materials d'acabat de fusta necessiten un "marc" sòlid que no es desgasti ni entri al cos amb els aliments.
- Hi ha composicions a base d'olis, poliuretà, vernís nitrocel·lulosa, goma laca, oli dessecant de llinosa.
Són absolutament inofensius si estan completament secs. La pel·lícula formada encara no indica l'assecat complet del producte, ja que dins de les fibres els olis i els seus altres components poden romandre humits. Això és important saber-ho per no posar en perill les persones.
Per mantenir l'aspecte atractiu de la cullera durant molt de temps, cal netejar-la amb aigua tèbia dels aliments. Utilitzeu només productes a base de sabó, respectuosos amb el medi ambient, sense productes químics ni abrasius. No deixeu que les culleres es quedin a l'aigua durant molt de temps. Si la cullera està danyada (esquerdes, trencaments, pila), es tornen a triturar i polir, després de la qual cosa es tornen a aplicar diverses capes d'oli. Així que podeu utilitzar l'accessori a la cuina durant molt de temps.
Com fer una cullera de fusta amb les teves pròpies mans: dibuixos per decorar productes senzills
"Cullera de carretera per sopar", i en el nostre cas - a la decoració. No només taulers i plats, tasses i posavasos poden servir de decoració a l'interior de la cuina. Si les façanes us permeten conservar el disseny, per què no prendre com a guia les talles d'articles de decoració tan petits com les culleres. Aquesta és una gran idea, sobretot si ja saps com fer la teva pròpia cullera de fusta.
Per donar originalitat i bellesa, la peça s'utilitza en diverses formespatrons:
- Talla geomètrica arrissada.
- Imatge cremada.
- Pintura de Khokhloma a l'estil rus.
Els passos següents mostren com fer una cullera de fusta a casa i com decorar-la.
A l'artesania moderna és impossible prescindir d'una màquina de cremar, però ara utilitzen impressores que imiten molt bé el dibuix. En transferir una imatge des d'un ordinador, podeu configurar qualsevol configuració per a la màquina perquè faci el "treball manual" per a una persona. Així, cada cullera es pot pintar en literalment segons amb un raig làser.
Culleres artístiques i eines de decoració de la llar
La talla dóna a l'arbre una gran elegància, ja que només es pot fer a mà. Gràcies als càlculs, els fusters han creat des de fa temps "conjunts" d'aquestes decoracions que quedaran bé en culleres fines i gruixudes, amb sagnies grans i petites, quadrades o rodones:
- Estrella: imatge tridimensional al mànec.
- Coueta o teixit: principalment representat al "tronc" de la cullera.
- Cadena geomètrica: diverses línies encastades col·locades perpendiculars entre si. Formen diamants convexos.
També pots trobar molts patrons que s'adaptin a una forma de cullera determinada. Podeu aprendre fàcilment a fer vos altres mateixos una cullera, una forquilla o una espàtula de fusta. L'accessibilitat fa que l'art contemporani sigui fàcil d'aprendre i dominar, fins i tot per a les dones. Ara mateix aEn algunes ciutats de Rússia, els escolars aprenen les tècniques de decoració de culleres i taules amb talles. Els nens de les llars d'infants dibuixen objectes de fusta, aprenen a combinar colors, treballen amb materials naturals.
Però la crema es converteix en una direcció d'art independent. Amb la seva ajuda, el mestre no només pot afegir picor a una peça de fusta senzilla, sinó que també pot saturar-la amb "història". En una taula de tallar, sagnats de culleres, podeu representar fàcilment una natura morta, un paisatge i fins i tot un retrat. Tot depèn de la destresa i habilitat del mestre, de la seva antiguitat i experiència laboral.
Les culleres clàssiques i originals difereixen no només pel dibuix, sinó també pel volum de treball. Per exemple, el dibuix anterior mostra una manera de crear una cullera original que servirà com a element decoratiu. Acostumen a tenir nanses de forma estranya que seria incòmode de subjectar si haguéssiu de cuinar el sopar o remenar els aliments. Les eines domèstiques són més maleables i fiables a la cuina, de manera que no se'ls ofereix cap gràcia, però l'elecció depèn del mestre.