Un bell arbust ornamental, el barber, donarà al teu jardí un aspecte màgic i únic des de la primavera, quan les seves flors grogues floreixen amb una aroma delicada, fins a finals de tardor, quan els cúmuls de fruits vermells brillants es combinen de manera sorprenent amb fulles de taronja.. I si a això hi afegim també altes propietats medicinals, llavors plantar un arbust de barbi és un problema resolt. Aquesta planta és fàcil de cuidar i fa una gran tanca.
Descripció de la planta
El nom d'aquest arbust ornamental original prové de l'àrab beriberi, que significa closca. Els pètals de flors la recorden realment. La planta de barber es distingeix per ramificacions, espines i escorça d'un color marró clar. La mida de l'arbust pot assolir una alçada de 3,5 m Els rizomes estan lignificats, s'arrosseguen. Tirs amb vores: rectes, grocs, després es tornaran de color gris-blanc. Les fulles apareixen als brots més curts dels brotsde fins a 4 cm de llarg, prim, el·líptic o obovat. Els brots més llargs es desenvolupen de tres a cinc espines de fins a 2 cm de llarg.
A la primavera, a finals d'abril i principis de maig, a la planta apareixen rams fragants de flors grogues. El seu nombre pot arribar a les 25 peces. A finals de setembre, l'arbust dóna fruits amb fruits vermells o morats brillants de forma oblonga. El barberry té llavors de fins a 7 mm de llarg, estretes i aplanades a la part superior.
Distribució i ecologia
Abans, el barberry només es podia trobar a Europa, Transcaucàsia i Àsia occidental. Preferia la zona de bosc-estepa amb suficient il·luminació i sòl sec. També es va poder conèixer a la muntanya, a una altitud de fins a 2 km. Com és un arbust de barber creixent a la natura? La planta té un aspecte força antiestètic. Avui dia, a causa del fet que s'han criat un gran nombre de varietats, l'arbust ornamental de barber no es pot trobar excepte a l'Àrtic o l'Antàrtida.
Propietats útils
Excepte les baies madures, totes les altres parts de la planta contenen l'alcaloide berberina. Les arrels també contenen altres alcaloides: oxiacantina, iatrorricina, palmatina, columbamina. Hi ha molts tanins i resines aromàtiques a l'escorça, vitamina K a les fulles. Els fruits madurs contenen carotenoides: luteïna, flavoxantina, xantofil·la, etc., així com sucres, àcid màlic, pectines.
Fins i tot a l'antiga Rússia, les arrels, les branques i l'escorça insistien en l'alcohol per aturar el flux de sang de les ferides i alleujar la inflamació. Barberry és l'antibiòtic perfecte, dotat pernatura, que tractava diversos refredats. Una infusió de fruites va reforçar el sistema immunològic, va donar suport al fetge. I a l'antiga Roma, es creia que el barber aporta felicitat i bona sort, de manera que estava protegit de totes les maneres possibles.
A la medicina oficial moderna, la tintura d'alcohol de les fulles s'utilitza en ginecologia per aturar el sagnat uterí i inhibir la inflamació. La berberina s'utilitza per tractar problemes importants del fetge i la vesícula biliar. Una infusió aquosa de la fruita alleuja els atacs de malària a causa de les seves fortes propietats diaforètiques. Amb el reumatisme, ajuda a calmar el dolor.
Ús de barberry
Les baies més utilitzades a la cuina: sucs i begudes de fruita, melmelades i gelees. I afegiu pols de baies seques a la salsa de carn i no arrossegueu els vostres familiars del plat per les orelles. A l'Àsia central, el pilaf no es cuina sense barbi, i els pobles del Caucas l'afegeixen al rave picant.
A causa del seu gust àcid, el barberry pot substituir el vinagre. I les fruites en escabetx immadures poden substituir perfectament les tàperes. La tintura i la decocció s'utilitzen en medicina veterinària com a agent hemostàtic per a diverses ferides en animals.
Barberry i embaràs
Desafortunadament, en una situació interessant, hauríeu de negar-vos completament a menjar tant les baies com les diverses tintures. A causa dels alcaloides que conté la planta, és possible un avortament involuntari. A més, a les dones embarassades, els fetus poden provocar la formació de coàguls de sang.
No obstant això, una petita quantitat de salsa de carn que conté barber no farà mal, així que si és moltSi vols, aleshores menja per a la teva salut. No oblidis que tot ha de ser amb moderació.
Com i on plantar barbies
La plantació d'un arbust de barber comença amb l'elecció d'una ubicació. Aquesta planta prefereix les zones obertes ben il·luminades pel sol. I per a les espècies que pertanyen a l'Àsia Central, cal seleccionar un lloc perquè no hi hagi esborranys. Els requisits del sòl de l'arbust de barber són els següents: sòls francos o ben secs, perquè a la planta no li agrada l'engordament.
La plantació d'un arbust de barber al lloc assignat per al seu creixement es realitza a la primavera, abans que els brots comencin a florir, però també és possible plantar a la tardor, quan les fulles comencen a enfonsar-se activament. Abans de plantar a la fossa, afegiu una barreja d'humus, terra i sorra (en proporcions iguals). La profunditat ha de ser de 25-30 cm per a les plàntules de 2-3 anys i de 40-50 per a les de 5-7 anys. Si teniu previst fer una bardissa, haureu de plantar arbustos a una rasa. Si el sòl de la vostra zona és àcid, per exemple, torba, a sota dels arbustos cal afegir cendra de fusta 200 g, farina de calç o dolomita - 300-400 g. Dels fertilitzants, només es necessitaran 100 g de superfosfat.
Com cuidar un arbust de barber
Si heu plantat arbustos de barber, cuidar-los serà fàcil. Si inicialment es va triar correctament el lloc per a la plantació i el sòl tenia una bona aireació, les arrels estaran sanes i podran respirar. Només de vegades cal afluixar la terra i eliminar les males herbes.
A la primavera, a l'inici de la temporada o immediatament després de la floració, cal podar el barber. tall de matollsrealitzada anualment. Aquesta acció està dirigida a la formació d'una corona exuberant i a l'eliminació de brots febles i mal alts. I no us oblideu de les afilades espines de barber durant la cura. L'any següent després de plantar a la primavera, assegureu-vos d'alimentar el vostre agraix amb fertilitzant nitrogenat. La mida de l'arbust i la seva exuberant floració us agrairan aquesta cura. L'alimentació s'ha de repetir cada tres anys.
Tècniques bàsiques de cria per a barber
Hi ha quatre maneres principals de propagar l'agraç a la teva zona: dividint l'arbust, plantant amb capes, esqueixos d'estiu i llavors.
- Les llavors s'han de sembrar a la tardor. Esprémer les fruites acabades de collir, esbandir amb aigua corrent i assecar. Cal col·locar-los a una profunditat no superior a un centímetre. El sòl al mateix temps ha de ser solt i el lloc d'aterratge ha d'estar ben escalfat pel sol. A l'estiu, la planta us delectarà amb brots amigables. Però és millor trasplantar un arbust de barber en un any.
- La planta es propaga fàcilment a partir d'esqueixos d'estiu. N'hi ha prou amb plantar-ne la quantitat adequada al sòl al juny i tindreu prou material per plantar en un parell d'anys.
- Dividir l'arbust és una altra forma de reproducció. En aquest cas, l'arbust principal s'excava amb cura per no danyar el sistema radicular i es talla en diverses parts. Si les arrels són molt gruixudes, simplement es tallen i les parts resultants s'asseuen en forats nous, humitejant-les abundantment abans de plantar.
- Les capes es fan a la primavera a partir de branques joves i sanes. Al voltant de l'arbust s'excaven ranures, on s'ajusten les branques seleccionades. Allà es fixen iesquitxat amb terra perquè només en quedi una part superior. Durant tota la temporada, les capes estan ben regades i a la tardor tindreu arbustos preparats per plantar.
Plagues i mal alties
Tot i que l'arbust ornamental de barbi és bastant resistent tant a mal alties fúngiques com a plagues, també és susceptible a aquestes. De les infeccions per fongs, l'antracnosi i el mildiu en pols són les més freqüents. En el primer cas, la mal altia es manifesta com a taques marrons rodones a les fulles, en el segon - blanques, com ruixades amb farina, floreixen a les branques, fulles i flors. La infecció per fongs és el primer signe d'excés d'aigua. S'utilitzen fungicides per al tractament i les parts afectades es talen per cremar-les.
Barberry és una planta que és un hoste intermedi d'un flagell de l'agricultura com un fong de rovell que infecta els cereals. És per això que el seu cultiu prop dels camps de sègol i blat és inacceptable. L'única excepció és el barber Thunberg, que no és susceptible a la infecció per rovell. Quan es produeix la mal altia, es veuen taques taronges amb coixinets a la part inferior a les fulles, en les quals les espores maduren en gran nombre. Es van estendre als cereals, tant silvestres com de cultiu, amb l'ajuda del vent.
Una altra mal altia és causada per un fong del gènere Fusarium. La infecció es produeix a través de les arrels, que es podreixen, i el fong s'eleva pels vasos al llarg de les branques, fent que l'arbust es marceixi. Si talleu una branca, podreu veure els anells dels vasos marrons.
De part dels insectesuna plaga comuna és el pugó del barber. La seva presència es veu per les fulles arrugues i seques. Podeu desfer-vos dels pugons amb una solució de sabó de roba (300 g per galleda d'aigua). L'eruga de l'arna es menja les baies. Si apareixen, tracteu el barber amb "Chlorophos" o "Decis".
Els tipus més comuns de barbies
Molt sense pretensions en la cura de Berberis vulgaris, o barbi comú, l'alçada del qual pot arribar als dos o més metres. Les fulles són de color verd fosc i les flors són d'un groc brillant. Els fruits són bastant comestibles, sucosos, amb un gust àcid, pintats de vermell brillant.
Si hi ha gelades severes a la vostra regió, aquesta espècie és per a vos altres. Tolera bé les gelades i sobreviu bé a la sequera. Es pot propagar per llavors, dividint l'arbust i esqueixos. Necessites una tanca perquè ningú passi? Barberry ordinari ajudarà amb això. Tanmateix, cuideu els vostres arbustos de l'excés d'humitat, aquesta espècie és molt susceptible a les mal alties causades per fongs.
La planta té moltes varietats:
- Atropurpurea - arbust de barber, la foto del qual es mostra a continuació, amb fulles vermelles.
- Aureomarginata: una planta vorejada per una línia daurada.
- Albovariegata amb fulles abigarrades.
A l'hora de propagar varietats originals, cal tenir en compte que en plantar amb llavors, només una part de les plantes conservaran les seves característiques varietals.
Berberis canadensis, o barberry canadenc, com el seu nom indica, va sortird'Amèrica del Nord. Es diferencia del seu homòleg europeu en una major difusió. Resistent a les gelades i la sequera. S'utilitza principalment per a jardineria a Amèrica, per la qual cosa és extremadament rar a Rússia.
Berberis thunbergii, o barber de Thunberg, és originari de la Xina i el Japó. Es tracta d'un petit arbust de fins a un metre d'alçada, però de diàmetre pot arribar al metre i mig. Els brots estan coberts de petites espines molt densament. Les flors són de color groc vermellós, recollits 2-4 peces en petites inflorescències. Però les baies no són aptes per menjar pel seu gust amarg, tot i que els ocells se les mengen amb molt de gust.
A diferència dels seus homòlegs europeus i nord-americans, el barber de Thunberg pràcticament no pateix mal alties per fongs, inclosa l'òxid. És fàcil de propagar tant per llavors com dividint l'arbust; els esqueixos també passen fàcilment. Aquesta espècie té més de 50 varietats que es diferencien pel color original de les fulles, la seva forma i mida. Si et trobes amb un arbust de barber de colors inusuals, la foto del qual t'interessarà, probablement sigui Thunberg.
Berberis x ottawiensis, o barber d'Ottawa, és un encreuament entre el barbi vermell i Thunberg. La diferència principal són les fulles obovades de color porpra fosc. Quan arriba la tardor, es tornen de color vermell intens. Els bonics pinzells de color groc amb un to vermellós de flors, que es recullen en 8-10 peces, floreixen a finals de maig. Dels seus "pares", la planta va adquirir tot el millor: la bellesa del color, la f alta de pretensions i la immunitat a les mal alties fúngiques.
Berberis koreana, o barber coreà, l'alçada dels arbustos del qual arriba als dos metres, té unes fulles obovades grans, coriàcies al tacte. A la tardor es tornen de color vermell violeta. La planta és originària de la península de Corea. Les flors es recullen en raïms llargs de 15-20 peces, i l'olor és molt forta. Barberry és molt poc pretensiós en la cura i resistent a les gelades. Només als hiverns freds i ventosos els seus cims es poden congelar lleugerament. Però no li agradaran els desgels, durant aquest període la humitat és molt alta per a ell, i aquesta planta, com sabeu, és molt susceptible a l'oxidació.
Berberis integerrima, o barber de tall sencer, va arribar a les nostres parcel·les de la llar des d'Àsia Central, on creix a una altitud de fins a 2500 metres sobre el nivell del mar. L'alçada de l'arbust pot arribar als dos metres i mig. Les espines són petites, d'un centímetre i mig de llargada, i les fulles amb una vora sòlida estan pintades en un to verd grisenc. Es poden recollir fins a 20 flors grogues en inflorescències, i els fruits són de color granat amb una floració blavosa. A tot l'arbust de barbi no li agrada el sòl àcid. Plantar-lo i cuidar-lo és bastant senzill. Les plantes madures sobreviuen fins i tot a l'hivern més sever, però les joves es poden congelar, però toleren fàcilment la poda i tornen a créixer ràpidament.
Berberis sphaerocarpa, o barber esfèric (també conegut com a multipota), ens va arribar als jardins domèstics de les muntanyes d'Àsia Central. L'arbust pot arribar als 2,5 metres d'alçada, molt estesa, amb fulles de color verd grisenc finament dentades a la vora. Recollida per5-10 flors de la inflorescència són molt fragants. El fruit amb una flor blavosa és de color blau fosc.
La població del Kirguizistan, l'Uzbekistan i el Tadjikistan utilitza constantment baies a la cuina, les afegeix a la salsa de barbacoa i la shurpa. Els fruits són un excel·lent remei per a l'escorbut, ja que són molt rics en àcid ascòrbic.
Aquesta espècie és molt poc pretensiós en la cura, tolera fins i tot la calor extrema i una llarga sequera. Tolera bé els hiverns gelats, però els brots joves poden patir, així que és millor cobrir-los. Però l'excés d'humitat pot provocar la mal altia de l'agraç esfèric, és especialment susceptible a l'òxid. Planteu-lo en un lloc que no sigui bufat pels vents, i el sòl sigui sec i no àcid, i gaudireu de fruites delicioses i un aspecte bonic. Es propaga millor per esqueixos i llavors.
Berberis nummularia, o barber encunyat, ens va arribar des de les estepes d'Àsia Central i del Nord. Arbust molt ramificat de fins a 2 metres d'alçada. Les branques vermelloses estan cobertes d'espines molt grans de fins a 3 cm de llarg. Les fulles de color verd blavós són molt dures, senceres, de forma oblonga-el·líptica. Les flors grans de color groc brillant es recullen en pinzells. Les baies ovalades madures són de color vermell brillant. Fins als 3-4 anys d'edat, el barber està subjecte a congelació, després de la qual cosa es recupera durant molt de temps. No li agrada el sòl molt humit, ja que és molt susceptible a mal alties fúngiques. Però la sequera, fins i tot forta i prolongada, no té por. El sòl que necessita és lleuger, no àcid.
Amur barberry prové de l'Extrem Orient. En estat salvatge, prefereix instal·lar-se a la costa del riu i a les vores del bosc. A l'exterior, no és gaire diferent de l'agreví ordinari d'Amur, l'alçada del qual pot arribar als 3,5 m. Les fulles grans i dentades de color verd brillant es tornen grogues o morades a la tardor.
