Plagues a jardins, horts, vinyes: un autèntic flagell dels propietaris. Per lluitar contra ells, cal dedicar molt de temps i esforços. Una bona ajuda en aquesta lluita pot ser una barreja de Bordeus, la preparació de la qual no és gens difícil. I l'efecte és meravellós.
Què és la barreja de Bordeus?
La mescla de Bordeus, o barreja de Bordeus, és una solució que conté sulfat de coure i calç. Segons els propietaris experimentats, la seva eficàcia és molt superior a la del vitriol normal. Va ser utilitzat per primera vegada a finals del segle XIX per P. Millard, jardiner i botànic francès. Va utilitzar aquesta composició per protegir les vinyes d'una mal altia tan perillosa com el fong de floridura.
Per a què serveix?
Hi ha un gran grup de fungicides, és a dir, substàncies que ajuden a la lluita contra les mal alties fúngiques. Aquí és on entra en joc la barreja de Bordeus. Ha trobat una àmplia aplicació en horticultura. S'utilitza per tractar plantes amb la finalitat de protegir contra diverses mal alties fúngiques, així com per prevenircrosta. Tracta les ferides que queden després de tallar les branques dels arbres. També és eficaç afegir aquesta composició per blanquejar. Malgrat que aquesta substància s'ha utilitzat durant més de cent anys, els jardiners i jardiners no la rebutgen. La raó d'això és la facilitat de preparació i l'eficiència. Podeu comprar una solució preparada per al processament, però és molt millor preparar una substància com la barreja de Bordeus pel vostre compte. La seva preparació no és difícil. La substància acabada és un líquid turquesa.
Com cuinar?
La botiga normalment no ven la substància acabada, sinó els seus components en dues bosses separades. Un d'ells conté sulfat de coure, i el segon conté calç. Seguint les instruccions adjuntes, s'obté una composició, que s'anomena mescla de Bordeus. La seva preparació en aquest cas es veu facilitada pel fet que les proporcions dels components constitutius es mesuren per endavant. Tanmateix, la quantitat de substància que s'obtindrà al final és petita. Potser no n'hi ha prou amb processar una gran vinya o hort. Per tant, té sentit comprar per separat les dues substàncies que en formen part i preparar la quantitat necessària de solució segons sigui necessari. A més, la calç i el vitriol es poden utilitzar en horts i vinyes com a part d' altres solucions, no només com la barreja de Bordeus. La preparació d'aquesta composició té una subtilesa: el vitriol i la calç es dissolen en aigua per separat i només després es barregen. Per obtenir 10 litres d'una barreja de Bordeus a l'1 per cent, prengui 100 g de sulfat de coure i la mateixa quantitat de calç (pot ser necessari).una mica més, fins i tot 150 g). Dissoleu-los per separat en un recipient de plàstic o vidre força espaiós (el metall no funcionarà). El vitriol s'ha de barrejar a fons amb aigua tèbia. La calç, si cal, s'apaga amb una petita quantitat d'aigua, després es dilueix en 5 litres d'aigua per fer llet de llima. És desitjable colar-lo immediatament. S'hi aboca una solució de vitriol en un raig prim, remenant. A continuació, el volum total de líquid s'ajusta a 10 litres. La barreja de Bordeus, cuita correctament, ha de tenir un color turquesa brillant.
És important que la solució no doni una reacció àcida, en cas contrari pot danyar les fulles verdes. Per comprovar-ho, es baixa un clau normal al líquid acabat durant 3 minuts. Si es torna vermell, afegiu-hi una mica més de llet de llima. Si es decideix com preparar adequadament una barreja de Bordeus d'una concentració més alta (per exemple, un tres per cent), només cal canviar el contingut dels seus components proporcionalment. És a dir, per a una barreja del tres per cent, prengui el triple (300 grams de vitriol i 300-400 de llima). Utilitzeu la solució resultant immediatament, no s'emmagatzemarà. I no us oblideu dels equips de protecció: la barreja és perillosa si entra en contacte amb la pell.
La mescla de Bordeus és una composició indispensable en jardineria. Ajuda a salvar arbres i arbustos de moltes mal alties. No us oblideu d'aquesta eina senzilla i fiable i provada amb el temps.
