Tan aviat com arriben els dies càlids, els estiuejants comencen a reunir-se immediatament a les seves parcel·les. És hora de les preocupacions. En aquest bullici, es pot sentir l'encant del despertar de la natura, respirar aire net, que està desproveït de cremades i smog de la ciutat. Dediquem una setmana sencera a la feina i els viatges al país també haurien de ser un plaer.
Una excursió acostuma a anar acompanyada de kebabs tradicionals. Per què no construir una barbacoa de maó al lloc?
Elecció d'un seient
L'aspecte de l'edifici i la seva mida poden dependre del lloc on s'ubicarà. El sòl ha d'estar pla. Al mateix temps, cal tenir en compte la rosa dels vents perquè el fum no interfereixi amb els veïns i no caigui a l'àrea d'esbarjo, i tampoc sufoqui el cuiner. El lloc ha d'estar a prop de casa, perquè d'aquesta manera li podeu proporcionar llum i aigua, i no haureu de portar plats ni menjar lluny.
Preparació de materials
Abans de plegar la barbacoa fixa, heu de preparar certs materials, entre ells cal destacar:
- ciment;
- barres de reforç;
- cantons metàl·liques;
- llima apagada;
- wire;
- maó resistent a la calor.
Les varetes es poden substituir per una malla de reforç. Però el cable serà necessari per arreglar la maó. Al lloc on no s'escalfarà el maó, els productes cars resistents a la calor es poden substituir per altres de color vermell normal. Per formar el braser, necessitareu un palet metàl·lic. També heu de tenir cura de la presència d'una gelosia. No us oblideu de la rajola que utilitzareu com a taulell.
Treballant a la fundació
Un braser de maó pesarà bastant, per la qual cosa necessitarà un dispositiu de base. L'opinió és errònia que és prou bo per compactar el sòl i cobrir-lo amb runes, disposant lloses de llambordes. En aquest cas, qualsevol moviment del sòl pot provocar la destrucció de l'estructura. El temps, els materials i l'esforç gastats seran una llàstima, així que cal que aboqui una base fiable.
La fonamentació funcional tindrà unes dimensions de 120 x 120 cm. El solar preparat per a la construcció s'haurà de senyalitzar amb corda i clavilles. A continuació, s'excava un forat de les dimensions indicades, que s'ha d'aprofundir 25 cm, s'instal·la l'encofrat a l'interior i després s'aboca la solució. Es prepara a raó de tres parts de sorra per una part de ciment.
El braser estacionari ha de ser fort, la qual cosa depèn en gran mesura de la fiabilitat de la base que cal reforçar. Per fer-ho, podeu utilitzar una malla de reforç o barres de reforç. Si trieu la primera opció, la col·locació del material s'ha de fer dues vegades. Primer, s'aboca la solució un terç de l'alçada de la base, després de la qual es localitza una capa de malla, i després s'aboca un altre terç.
La següent capa tornarà a ser la malla, després que la base s'omplirà a mida completa. Si és possible col·locar les varetes a l'interior, es col·loquen després d'abocar 1/2 de la base. Les varetes s'han d'estendre uniformement, la seva longitud ha de ser de 100 cm i després s'omple la resta del volum. Per tal que l'aigua de pluja flueixi lliurement de les parets de l'estructura, podeu fer una plataforma amb un cert pendent d'1 cm. La base d'una barbacoa estacionària es deixa perquè el morter s'endureixi durant 2 setmanes.
Primera fila
Si voleu fer la feina de manera ordenada i ràpida, ho heu de provar. Per a això, es col·loquen diversos maons a la base acabada, no cal utilitzar un morter. Aquesta preparació permetrà l'ús de blocs sencers i les seves meitats. Si la safata i la reixa es van preparar amb antelació, cal tenir en compte les seves dimensions. La línia de maçoneria està obviada i fixada. Aquests treballs serviran d'orientació.
El braser estacionari normalment es disposa de maó, que és higroscòpic, el que significa que absorbeix bé la humitat. Si no es prepara, absorbiràaigua de la solució. Com a resultat, l'estructura serà fràgil. Per evitar-ho, el dia abans es posa el maó a l'aigua. Abans de començar a treballar, els productes s'han de mullar per dins i assecar-los per fora.
La solució acabada es prepara a raó de 3 parts de sorra, 1 part de ciment i una quarta part de calç apagada. La consistència de la barreja ha de semblar a una crema agra espessa. A continuació, el maó es col·loca sobre el morter en l'ordre previst. Es deixa un espai entre els productes, que s'omple de composició de maçoneria. Per encabir els blocs a la solució, s'eliminen des de d alt amb un martell o un mànec de paleta.
Treballant al sòcol
La barbacoa fixa per donar en aquest exemple tindrà un sòcol. Cada fila posterior es desplaça mig maó respecte a l'anterior. Cal començar a treballar des de la cantonada, després del qual podeu procedir a omplir les parets laterals. Els avions s'han de comprovar amb un nivell d'edifici i una plomada. Això es fa cada tres files.
La maçoneria està reforçada a les juntes de les cantonades amb filferro. Si no teniu previst retallar el braser, podeu utilitzar un tros de mànega de jardí per donar un aspecte net a les costures.
Treballar al braser i als suports de la reixa
La barbacoa rural fixa disposarà d'un braser. Per a la base que hi ha sota, hi ha barres de reforç o cantonades metàl·liques entre parets oposades. La base de la caixa de foc es disposa sobre ells. En aquest cas, aquesta funció es jugarà amb un palet metàl·lic. La condició principal és quela caixa de foc era fàcil de netejar. En aquesta zona, els buits de la maçoneria queden sense omplir amb morter. Això garantirà el flux d'aire. Sense la seva afluència, el procés de combustió serà impossible.
La reixeta s'instal·la sobre varetes metàl·liques, que es munten a la paret. Podeu utilitzar els sortints de maó per a aquests propòsits. Es formen si els maons es col·loquen a través de la paret. Haurien de sobresortir al braser.
Edifici
La graella de barbacoa estacionària també es pot fer de maons. Per fer-ho, es prepara una fossa amb una profunditat de 60 cm. Les seves dimensions han de ser iguals a 80 x 160 cm. S'aboquen 10 cm de sorra al fons. Donada la mida de la fossa, cal construir l'encofrat i reforçar-lo. La malla es doblega per la meitat. A continuació, aboqueu la barreja de formigó. Un cop tot estigui sec, es pot realitzar la impermeabilització plegant la pel·lícula en 6 capes. Aquesta superfície està preparada per a l'obra de paleta.
Quan completeu la sisena fila, feu una superposició de dues files de maons i, a continuació, podeu continuar col·locant tres files d'alçada. Les tres darreres files seran un lloc per fregir broquets. Si cobreixes el foc amb una reixa metàl·lica des de d alt, pots convertir el braser en una barbacoa. És important tenir cura de petits buits que garantiran el flux d'aire. Per millorar la tracció, podeu instal·lar una canonada. Un cop finalitzades totes les obres, les parets s'arrebossen des de l'exterior.
Colocar un braser amb un fogó
Un braser estacionari amb un forn sota un calder també ha de tenir una base. La base després de la seva col·locació i assecat s'impermeabilitza amb feltre de coberta de l'edifici o dues capes de material de coberta. Cada capa s'enganxa amb masilla o resina calenta. Les vores s'han de portar a les superfícies laterals 10 cm. A la impermeabilització es col·loca amiant o feltre. S'han de disposar dues fileres amb maçoneria sòlida, a partir de la tercera s'ha de començar a formar un lloc per a l'estufa.
L'excés de morter que sobresurt de les costures s'ha d'eliminar de manera oportuna. La següent part del treball és la instal·lació de la porta del ventilador. Els productes acabats es poden comprar a una ferreteria. Podeu soldar el marc metàl·lic i la porta vos altres mateixos. Però el metall augmentarà de mida quan s'exposa a temperatures. Per evitar problemes, s'ha de fer un buit entre l'estructura i el maó. Està ple de cordó d'amiant. Durant la col·locació, cal disposar de llocs perquè l'aire calent entri al braser. N'hi haurà prou amb un parell de maons d'alçada.
El pont arquejat farà la funció d'element decoratiu que distribueix la càrrega des de la part superior. Aquest nus també augmenta la força del braser. El pont es fa en forma d'una fila de maons col·locada en arc. Tots els maons han de tenir forma de falca. Pots comprar productes acabats o tallar-los tu mateix.
Producció de brasers de metall
El braser estacionari de metall sol ocupar menys espai que el seu homòleg de maó. Les dimensions d'aquest disseny es poden seleccionar individualment. En la primera etapa, cal marcar els límits del fons i les parets del producte. El full es talla al llarg de les línies i perforacionsels forats estan perforats.
Els xamfrans s'han de tallar a les vores superiors de les parets llargues. Les peces s'uneixen per soldadura. Les cames han d'estar apuntades a la part inferior, l'angle es talla amb una esmoladora. Els bastidors s'han de soldar a la caixa.
Barbacoa sota un dosser
El braser estacionari amb dosser et permetrà continuar cuinant, encara que el temps sigui dolent. Si es tenen en compte les normes de seguretat contra incendis, l'estructura amb foc obert hauria d'estar a 6 m de la casa. Quan es té en compte el component de confort, és important tenir en compte que el cobert està construït en un lloc on pot lliurar aigua, menjar i plats de manera ràpida i senzilla.
Fins i tot un dosser compacte necessita una base. Per crear-lo des de 4 costats, cal preparar fosses. Les seves cavitats es disposen en maons i mig, es realitza el reforç i la instal·lació de suports. Els pilars estan farcits de formigó. La base s'aboca amb encofrat. Posteriorment se l'elimina.
S'instal·la una canonada metàl·lica o d'amiant sobre un coixí de pedra picada i després s'aboca formigó. L'estructura s'ha d'assecar bé, trigarà unes 2 setmanes. A continuació, podeu fer la formació del marc, per exemple, a partir de fusta, metall o maó. En la següent etapa, les barres transversals s'uneixen a la part superior dels bastidors, que es convertiran en la base de les bigues. Les taules es fixen a les barres transversals, la distància entre les quals no hauria de ser superior a un metre. Les bigues estan revestides amb una caixa, on es col·loca el material de coberta seleccionat.
