El forn d'escriptori us ajudarà a cuinar un gran nombre de plats. No totes les cuines tenen la capacitat d'allotjar un equip complet. Aquí és on un mini forn és útil.
Aplicació
Els miniforns s'instal·len a les cases rurals, a les cases rurals. En una cuina petita, es pot utilitzar amb una cuina de gas o elèctrica.
Avantage
Avantatges indubtables - mida petita, possibilitat d'instal·lació compacta. No afecta el nombre de funcions. El miniforn elèctric de sobretaula permet cuinar els mateixos plats que l'estàndard, però només en petites quantitats.
És fàcil de transportar i instal·lar a un altre lloc. Si el dispositiu no s'utilitza actualment, es pot suprimir temporalment.
El forn de sobretaula modern sol estar equipat amb dos elements de calefacció, un dels quals es troba a la part inferior i el segon a la part superior. Proporcionen un escalfament uniforme de tot el volum interior. Només es pot utilitzar un dels modes de calefacció: superior o inferior.
Tipus de forns elèctrics:
- Mini forn d'escriptori.
- Forn estàndard.
- Mini forn de pizza.
- Miniforn de convecció.
- Miniforns professionals per a cafeteries.
El forn d'escriptori pot ser amb un, dos i tres cremadors o sense.
Paquet
Per regla general, els accessoris següents es venen amb el propi dispositiu:
- Una o dues làmines de forn.
- Grilles.
- Suport de la reixa.
- Palet.
Funcions addicionals
N'hi ha molts:
- Convecció: el ventilador accelera l'aire calent a tot el forn.
- Grillada: l'element calefactor de la part superior forma una crosta apetitosa als productes al forn.
- L'espit fa girar el menjar al voltant del seu eix, contribuint a la cocció uniforme.
- Temporitzador: un rellotge que us indica que és hora de treure el plat acabat o un dispositiu que apaga el forn. Normalment es calcula per 1 o 2 hores. El temporitzador pot ser al model amb control electrònic i mecànic.
- La descongelació seguida de la cocció es produeix amb un canvi automàtic de temperatura.
- En alguns models, la coberta superior es pot treure i després el forn de taula es converteix en una barbacoa.
- L'indicador de calor residual prevé cremades mostrant si fa calor o no.
- El control d'ebullició redueix automàticament la temperatura dins del forn.
- Barres telescòpiques: llisqueu fora del forn per estirar la safata de forn amb la planxa cuita.el plat era convenient.
- La funció de desar programes us permet registrar un canvi de temperatura durant la cocció per poder-lo utilitzar en el futur.
Neteja i manteniment
Hi ha dos tipus de neteja que un forn de taulell pot fer per si mateix. Són hidrolítics (abocar aigua escalfada en una safata de forn) i pirolítics (sota la influència d' alta temperatura). Però encara has de treballar pel teu compte. Traieu la brutícia i els residus manualment per netejar els forns elèctrics de taulell.
Com triar
Quan trieu un bon miniforn, heu de tenir en compte:
- Talles.
- Volum utilitzable. Dos forns de la mateixa mida poden tenir diferents volums útils. Depèn del tipus d'aparell.
- La presència de les funcions anteriors.
- El control del miniforn pot ser mecànic (canviant el pom), tàctil, electrònic. El seu tipus no afecta la qualitat dels aliments cuinats al forn.
- Preste atenció al recobriment interior. Bé, si és antiadherent. Aleshores és molt més fàcil netejar-lo.
Abans de triar un forn de sobretaula, decidiu les funcions que necessiteu i la disponibilitat d'espai lliure. Tingueu en compte la freqüència amb què l'utilitzareu i la quantitat de menjar que cal cuinar.
El volum de l'interior del forn pot ser de 6 a 40 litres. Un armari gran a l'interior no vol dir que totes les funcions estiguin incloses.
Eleccióal forn amb espit, tingueu en compte que el pollastre s'hi coure durant 2 hores. I si es talla a trossos, n'hi ha prou amb una hora. Un model sense broqueta costarà menys.
La potència d'aquests dispositius és de 0,6 a 3,2 kW.
Sobretot, als compradors els agraden els dispositius de mida i potència mitjanes. Són força espaioses i, al mateix temps, no ocupen gaire espai.
Molts fabricants produeixen forns d'escriptori elèctrics. Com triar-ne un de qualitat?
Valoració dels millors miniforns
- Delfa (Xina). Bona relació qualitat-preu. S'escalfa uniformement. No hi ha llum de fons. El procés de cocció es pot observar a través d'un vidre transparent. Hi ha una safata de forn esm altada. Mode de convecció i graella. Es poden encendre al mateix temps. Temperatura - de 100 a 250 graus. Els elements de calefacció s'encenen alternativament o tots dos junts. Hi ha un mànec de paella.
- El miniforn BORK és un aparell de cuina "intel·ligent". El volum és de 12-16 litres, 4-5 elements de calefacció de quars. Pes - 6 kg. Funciona a temperatures de 50 a 130 graus. El mode de convecció us permet escalfar uniformement tot el volum del forn. Recobriment antiadherent. El sistema de distribució de calor IQ permet que el forn reguli de manera independent la temperatura en funció del mode seleccionat. La gestió és comprensible. La pantalla mostra tota la informació sobre els processos que tenen lloc a l'interior. El forn té 9 programes automàtics. Si no n'hi ha prou, podeu crear el vostre. La configuració del programa es canvia a petició del propietari.
- Redber 16-35L. Els models de 30-35 litres en tenen 25cremadors elèctrics. La seva potència és d'1,6 kW. 3 modes de funcionament. Funció grill. Temporitzador durant 2 hores. El termòstat regulable permet estalviar energia i temps per controlar el funcionament del forn. No hi ha cap recobriment antiadherent. S'inclou una safata de forn amb nansa i una reixeta.
- "Dream" (Rússia). El mini forn amb suport metàl·lic permet instal·lar l'aparell a qualsevol lloc. Hi ha 2 zones de cocció.
- Smile - Miniforn elèctric de 8L. Temporitzador durant 15 min. Contingut: reixeta de forn, safata de molles, safata de menjar.
Comentaris
Les opinions dels clients diuen que els mini-forns d'escriptori són molt còmodes i econòmics (consumeixen poca electricitat). M'agraden els models amb guies telescòpiques. Us permeten treure fàcilment el plat acabat de l'aparell.
És bo tenir un forn d'escriptori elèctric a la feina. Les ressenyes dels usuaris diuen que amb la seva ajuda podeu escalfar ràpidament pizza, pastissos i entrepans. Pots escalfar te o cafè fred.
DeLongi és un petit forn elèctric de sobretaula. Les opinions dels clients diuen que és fàcil i ràpid cuinar carn amb ell. Es cou bé i és sucós. Es preparen una varietat de cassoles per als nens.
Un dels més petits és el mini forn elèctric d'escriptori MPM Produkt. Les seves dimensions són 21 x 36 x 28 cm, volum - 9 litres. Potència - 0, 8 kW. Hi ha una graella. fogonsnúm.
Aproximadament les mateixes dimensions per al forn Adler AD. La potència és una mica més - 1 kW. Tots dos models han guanyat una popularitat merescuda.