Recentment, s'ha popularitzat fer un pa casolà sa i saborós. Les modernes màquines de pa realitzen tot el cicle de forma totalment automàtica. Perquè els pastissos pugin i es coguin bé, és important seguir les instruccions. Aleshores, com feu servir la vostra màquina de fer pa per fer pa casolà de qualitat?
Regles bàsiques
Per obtenir pastes boniques, saboroses i fragants, no n'hi ha prou amb una màquina de pa multifuncional i d' alta qualitat. És important parar atenció a la preparació del dispositiu per al treball, la qualitat dels ingredients utilitzats, la seqüència d'accions. Tots els models van acompanyats d'instruccions, que descriuen detalladament com utilitzar la màquina de pa.
Considerem les recomanacions bàsiques per al bon funcionament d'aquest tipus d'equips.
Ubicació correcta de la màquina de pa
La màquina de fer pa no ho éss'ha de col·locar en un corrent d'aire o prop dels cremadors en funcionament. Cal recordar que la temperatura externa afecta la qualitat del pa cuit. Per exemple, pot ser que no pugi molt bé si l'aparell està en un lloc fresc, i viceversa: puja massa quan fa massa calor.
Seleccioneu programes
Abans d'utilitzar la màquina de pa, cal que mireu amb atenció la seva pantalla. Ha de tenir un botó "Menú" (Menú): selecciona el tipus de pa (amb segó, blat, francès, ou, etc.). Molt sovint, també hi ha un botó "Mida" als dispositius, que selecciona la mida de la cocció (petit - 500 g, mitjà - 700 g, gran - 900 g). A més, l'estufa es pot equipar amb un botó "Crust" (Crust) - mitjà, lleuger, fregit. Abans de carregar els ingredients al forn, utilitzant els botons descrits anteriorment, hauríeu d'establir tots els paràmetres necessaris.
Carregant ingredients
Un cop decidit el tipus i el pes del pa, podeu començar a carregar els ingredients necessaris a la galleda. Oferim un nombre aproximat de productes per coure un pa de mida mitjana:
- llevat sec - 1,5 culleradeta;
- farina de blat - 450 grams (3 tasses de mesura);
- llet tèbia o aigua - 310 ml;
- sucre - 1, 5-2 cullerades. culleres;
- sal - 1-1, 5 culleradetes;
- oli vegetal - 1,5 cullerades. culleres.
Es carreguen els productes al seu torn: primer llevat, després farina, sucre, sal, aigua o llet, mantega. A continuació, heu de tancar la tapa de l'estufa i prémer el botó "Inici" (Inici). La mateixa màquina de fer pa pastarà la massa i la coure. La pantalla mostrarà el temps de pastat i de cocció. Un senyal acústic us avisarà quan el pa estigui al forn. Després d'això, has de prémer el botó "Aturar" i treure el pa acabat.
Hi ha models que, a més de pa, pasten diferents tipus de massa (llevat, boletes), fornen magdalenes i fins i tot fan melmelada. Abans de començar a utilitzar la màquina de pa, heu d'estudiar el "Menú". En prémer aquest botó, podeu veure les capacitats d'aquest dispositiu. Els diferents fabricants d'equips poden tenir diferents controls i funcions. Penseu en com utilitzar diferents marques de fabricants de pa.
Màquines de pa "Mulinex"
Les màquines de pa MOULINEX són molt populars avui dia. Entre els molts models, podeu triar una opció que tingui diverses formes per coure. En aquesta màquina de pa, podeu cuinar no només pa tradicional, sinó també kalachi, panets i molt més. A més, l'aparell permet seleccionar un dels tres nivells de cocció de crosta disponibles, la qual cosa és molt important per a aquelles famílies en què cada membre té les seves preferències. Alguns models tenen la funció de mantenir-se calent. Com s'utilitza la màquina de fer pa Mulinex?
1. Utilitzeu el botó de menú per seleccionar un programa.
2. El pes estableix el pes del producte.
3. Si el programa ho permet, es selecciona el grau de dauració de l'escorça.
4. El botó "+\-" significa inici i configuració retardats al programa horari.
5. Tots els models en tenenBotons "Inici"\"Aturar"\"Cancel·lar".
Quan hagi acabat, el dispositiu fa un so. El bol de cocció té un recobriment especial antiadherent, de manera que els productes de forn no tindran costats cremats. A més, totes les màquines de fer pa vénen amb un llibre de receptes, una cullera mesuradora i un got.
Màquines de pa "Redmond"
Les màquines de pa de la marca REDMOND es distingeixen per la seva mida compacta, un funcionament silenciós, una interfície bastant senzilla i intuïtiva i una cocció d' alta qualitat, el pes de la qual és de 0,5 a 1 kg. És possible obtenir un color diferent de l'escorça. Com utilitzar la màquina de pa de Redmond? Els productes tenen de 17 a 25 programes. El dispositiu manté la temperatura òptima de la pastisseria cuita gràcies a l'escalfament automàtic durant una hora. L'inici retardat us permet establir l'hora d'inici de la cocció.
La fulla per pastar la massa s'instal·la a la vareta, el motlle s'olia amb cura, s'hi posen els ingredients i s'estableixen els programes.
Com utilitzar la màquina de pa Panasonic?
Hi ha dues maneres de fer un pa deliciós i saludable:
- "Bàsic". La màquina de fer pa pasta la massa, reposa i enforna.
- "Ràpid". El pa en aquest mode es cou molt més ràpid, perquè es redueix el temps per aixecar la massa. El forn no és tan exuberant, però és deliciós.
Cal afegir tots els ingredients en una seqüència determinada, estrictament segons la recepta, en cas contrari pot afectar significativamentsobre la qualitat dels productes de fleca.
El pastat es fa en el mode "Massa". En alguns models, pot haver-hi modes especials per a la massa per a un pa, pizza, etc. També hi pot haver modes per cuinar diversos cupcakes i molt més.
La presència d'una selecció prou gran de programes automàtics permet als usuaris no perdre el temps personal en la cocció de productes de fleca, sinó confiar aquesta feina a un dispositiu universal. Tot el que has de fer és afegir els ingredients al bol i establir l'hora d'inici.
