Cada cosa requereix una mica de cura. Això és necessari perquè funcioni millor, sigui agradable per fora, net per dins i serveixi més temps. I les multicuines (els millors ajudants de les mestresses de casa modernes!) no són una excepció.
Recomanacions sobre com rentar-los correctament (per dins i per fora), quins productes és millor utilitzar i molt més sobre aquest tema, al nostre article.
Informació general
No és cap secret que els accessoris elèctrics moderns faciliten molt la vida de qualsevol mestressa de casa. Però l'assistent més màgic en l'execució de les tasques culinàries de la família és la cuina lenta.
Avui hi ha moltes marques d'aquest invent de fabricants russos, alemanys, coreans, francesos i altres.
Els més famosos per al consumidor són Panasonic, Mulinex, Redmond, Polaris, Philips, etc.
Cada model té les seves pròpies característiques similars i distintives. Hi ha olles a pressió (o alta pressió), amb calefacció 3D,d'accionament mecànic, sense alta pressió.
Aquests aparells combinen funcions tan bàsiques com la capacitat de cuinar aliments en diferents modes: guisat, plats al vapor, cocció, primers plats, cereals, brioixeria, etc. I quina comoditat que tots es puguin fer amb el mateix dispositiu: una cuina múltiple.
Com rentar-se per dins i per fora? Com tenir cura d'aquest meravellós ajudant? Sobre aquest article.
Descripció
El principal valor d'aquest dispositiu és que no requereix esforços excessius i que requereixen temps per cuidar-lo. Però encara és necessària una cura oportuna i adequada.
La primera necessitat del multicooker és la seva neteja (tant interna com externa). Ja que durant la cocció, el vapor, el condensat, el greix, els trossos d'aliment s'assenten a la superfície del bol, la tapa, les parets i els elements elèctrics. I això pot crear problemes addicionals durant el funcionament: olors estranyes, dificultats en el funcionament dels elements.
Aspectes destacats de la cura
Informació general sobre com tenir cura del dispositiu:
- Abans de començar a netejar, assegureu-vos que el cable estigui desconnectat de la xarxa elèctrica
- La cuina lenta ha d'estar completament fresca (no es recomana començar a netejar immediatament després de cuinar).
- La carcassa del dispositiu només s'ha de netejar si hi ha aparegut brutícia evident, és a dir, coml'aparició de dipòsits, acumulació de greix, aliments, etc.
- És important esbandir el bol després de cada àpat. Si hi ha una olor estranya d' altres plats (és a dir, després de cuinar les vegades anteriors), podeu abocar 200 mil·lilitres d'aigua neta i esprémer el suc de mitja llimona i, a continuació, cuinar el recipient al vapor durant 5-10 minuts (per per exemple, si són multicookers Redmond o Polaris), aleshores al programa Steamed Fish).
- No utilitzeu draps durs ni pols de fregar abrasius. Es recomanen draps suaus i gels de rentat (n'hi ha d'especials per a multicuines; més informació sobre això més endavant a l'article).
- No es recomana rentar l'interior de la màquina amb aigua corrent.
- El bol també es pot netejar al rentavaixelles.
- Abans d'utilitzar el dispositiu, és important que estigui completament sec.
Bowl
La part més utilitzada del multicooker és el bol. També hi ha una espàtula addicional, un got i un recipient per cuinar al vapor. Però el bol s'utilitza constantment i, per tant, més que qualsevol altra cosa, necessita cura.
En gairebé tots els dispositius, aquest recipient té un recobriment antiadherent, com en les paelles modernes. Això implica que no s'han d'utilitzar pols ni esponges rugoses per netejar la superfície del bol (el mateix s'aplica a les ceràmiques).
Cal treure l'envàs de l'aparell, agafar una esponja suau per rentar els plats, abocar una mica de detergent per rentar plats en forma de gel (o especial - per a multicuines) i rentar bé tot l'interior. Després mullaUtilitzeu un drap suau per eliminar l'escuma i la brutícia residual.
Un punt important, després de netejar el bol, assegureu-vos de treure tot el detergent, ja que els seus residus poden afectar el gust i l'olor dels plats que es cuinaran a l'olla de cocció lenta.
Abans d'utilitzar, després del rentat, cal assecar completament l'envàs. I només llavors enceneu la xarxa elèctrica.
En general, netejar aquesta part del dispositiu és molt important per mantenir la durabilitat de l'obra.
Els bols són de tefló, ceràmica, antiadherent, d'alumini, normals. I cada material té la seva pròpia vida útil. Però el que tothom té en comú és que s'ha de tenir cura i atenció per evitar rascades i altres danys, que poden afectar el funcionament general del dispositiu.
I la cura adequada del bol i del conjunt de la multicocina permetrà que l'aparell serveixi durant molt de temps i correctament.
Cap
Alguns models tenen una coberta extraïble (que fa que sigui molt més fàcil de netejar!), i d' altres on aquesta peça no es pot treure (això s'aplica als models antics i alguns nous).
Com rentar la tapa de la multicuina:
- Si està arreglat, hauràs de netejar-lo cada cop després de cuinar-lo. És que des de dins hi ha una acumulació de fums grassos, trossos de menjar cuinat i condensats. Per tant, cal esbandir l'interior i l'exterior amb un drap suau o una esponja i gel, i després assecar amb un tovalló.
- Si s'elimina, simplement desconnecteu-vos-hidispositiu i, quan estigui brut, renteu-lo sota l'aigua (amb o sense gel i, a continuació, assequeu-lo.
Aquest punt també és important a tenir en compte a l'hora de comprar un multicooker, de manera que no us molesteu amb problemes innecessaris a l'hora de cuidar-lo.
Neteja de la vàlvula i l'escalfador elèctric
Altres elements importants de l'interior del dispositiu són: una vàlvula d'escapament i un element calefactor elèctric.
La vàlvula de vapor es troba a la coberta superior. És en ell on s'acumula sovint la major quantitat de brutícia i acumulacions de greix.
Com rentar la vàlvula multicuina:
- Obre la tapa amb la pestanya petita.
- Hi ha un dispositiu de bloqueig a l' altre costat de la tapa de la vàlvula, que s'ha de treure girant en sentit contrari a les agulles del rellotge.
- Hi ha una banda elàstica a l'interior (una cosa molt fràgil), que és important treure amb cura i després esbandir tots els detalls.
- Després d'això, torneu a recollir tots els elements, instal·leu la vàlvula a la tapa del multicooker, premeu-la una mica.
Neteja de l'escalfador:
- Assequeu el dispositiu completament.
- Desconnectar de la xarxa elèctrica.
- Netegeu suaument els escalfadors amb un drap suau humit.
- Si cal, es permet netejar l'element de calefacció amb un raspall especial amb truges dures i després netejar-lo amb una esponja i un drap sec.
- I només després que s'assequi tot el que hi ha a dins, el podeu tornar a encendre i fer servir el multicooker.
Així, de la manera correctarentar el multicooker des de dins - considerat.
Neteja del dispositiu extern
Pel que fa a la cura de la funda, cal rentar-la a mesura que s'embruti i també amb un drap o una esponja excepcionalment suau (amb detergent en gel).
La majoria de vegades, la pols setmanal, les gotes de greix o altra brutícia (trossos d'aliment) simplement es poden acumular a la superfície.
Com rentar la multicuina a l'exterior:
- Desendolla i deixa refredar.
- Traieu el bol o tanqueu la tapa amb fermesa i tanqueu-la al seu lloc.
- Humiteja una esponja o un drap suau amb gel i eixuga la superfície de l'estoig, esbandida amb aigua neta, elimina el detergent restant amb un drap sec.
- Assecar completament abans d'utilitzar.
Neteja i detergents
Ara heu de plantejar-vos com podeu netejar la multicuina (eines i accessoris).
Pel que fa als productes, els gels per rentar plats són els millors. També n'hi ha d'especials, per a multicuines (per exemple, de fabricació alemanya), que estan dissenyades específicament per a una cura acurada i precisa de la superfície i de l'interior del dispositiu.
Les esponges suaus per rentar els plats són adequades com a accessoris. I també draps de microfibra.
CV
En l'actualitat, el progrés continua avançant. Per això ja han aparegut les multicuines que tenen la funció de netejar el bol amb vapor. Això facilita una mica el procés d'atenció a les hostesses. Però encara no vol dir que aquest dispositiu no necessiti un mullatneteja.
En general, s'han d'aclarir tots els punts principals relacionats amb la cura de l'aparell en el moment de la compra per tal de saber exactament com rentar correctament el multicooker, quina cura addicional necessita aquest model.
