Quan la majoria de la gent pensa en tomàquets, em vénen al cap bons fruits vermells, però potser no tothom sap que hi ha tomàquets d'un color negre inusual. Aquestes varietats són una invenció recent, aproximadament a mitjans del segle XX. Ens va sorgir la curiositat creuant les varietats a les que estem acostumats a conrear en estat salvatge.
Avui, la popularitat dels tomàquets de fruita negra és molt alta a causa del seu excel·lent sabor. La varietat més famosa s'anomena "pera negra". És interessant no només pel seu excel·lent sabor, sinó també per la decoració dels seus fruits i fulles. Val la pena destacar immediatament la poca pretensió d'aquesta varietat, així com la facilitat de conrear en una casa d'estiueig.
El que necessites saber sobre la varietat: descripció
"Pera negra" es refereix a varietats de tomàquets de mitja temporada. Es distingeix per arbusts potents i alts que poden créixer fins a 1,7 m a l'aire lliure i fins a 2 metres en condicions d'hivernacle. Per evitar que la planta es trenqui, cal crear suports i lligar els arbustos a temps. Curiosament, aquest tipus de cultura no té restriccionscreixement.
Un cop apareguin els primers brots i després de plantar el tomàquet a terra oberta, es trigarà uns 125 dies a esperar la collita. Els fruits tenen forma de pera, lleugerament nervades i tenen una pell de color marró bordeus. De mitjana, la massa d'un tomàquet és de 60-80 grams. Aquesta increïble varietat es caracteritza per una fructificació llarga. Podeu utilitzar la collita per a amanides amb verdures fresques, preparacions per a l'hivern o per al suc de tomàquet.
Aquesta és la característica i la descripció de la varietat de tomàquet de pera negra.
Preparació del sòl per a la plantació
Per tal que els tomàquets aportin la collita tant esperada, es recomana preparar la terra durant els mesos de tardor. Al lloc on creixeran els tomàquets negres, s'introdueix humus al sòl, que el saturarà amb elements útils. Val la pena assenyalar que un ambient àcid no és adequat per als cultius d'hortalisses. Per reduir aquest indicador, s'utilitza guix o carbó vegetal. El pH del sòl es pot determinar observant algunes plantes que prosperen en sòls àcids. Això s'aplica a l'aseda i la cua de cavall.
Juntament amb humus, potassa i suplements de fòsfor es poden afegir. El nitrat de potassi amb contingut de nitrogen és el més útil. Per no calcular malament amb l'elecció dels fertilitzants, heu de parar atenció a aquests compostos, els components dels quals romandran a la capa del sòl durant molt de temps.
La característica de la introducció del nitrat d'amoni és que és més adequat utilitzar-lo a la primavera. Aquesta eina té la capacitat de dissoldre's ràpidament i es rentaràdel sòl durant les pluges.
On plantar a la parcel·la?
El tomàquet de pera negra necessita llargues hores de llum i llum solar directa. Aquesta característica indica que les plantacions necessiten un espai obert amb una bona il·luminació, però el millor és rebutjar un lloc a l'ombra. Els llits baixos també són dolents per als tomàquets. Una gran acumulació d'aigua provoca el desenvolupament de certes mal alties.
Si parlem de predecessors en una o altra part del jardí on es preveu plantar, aleshores els llits amb solanàcies o blat de moro no seran adequats per plantar tomàquets. Però podeu utilitzar el lloc després de raves, cols, amanides.
Com cultivar tomàquets sense planters?
Per al cultiu de tomàquet de pera negra, són adequats tant a terra oberta com en hivernacle. Si parlem de les regles de plantació, no hi ha grans diferències amb el treball amb tomàquets tradicionals. Quan es recorre al cultiu sense plàntules, es recomana al jardiner que presti atenció als factors següents:
- Preparant la terra. Els sòls fluixos i fèrtils són adequats per als tomàquets. Durant la jardineria, val la pena tenir cura de l'aplicació de fertilitzants de fòsfor i potassa. La cendra de fusta és perfecta, a raó de 2 kg per 1 metre quadrat. Aleshores, heu d'excavar correctament la capa de terra.
- Mantenir les distàncies. Entre les plàntules, cal mantenir una distància d'almenys 0,4 metres. Això s'ha de tenir en compte a l'hora de sembrar. Si les plantes estan massa a prop les unes de les altres- això afectarà negativament la quantitat de collita.
- Atenció després de l'aterratge. Un lloc amb tomàquets negres necessita un reg abundant, que requerirà aigua tèbia. A continuació, el llit es cobreix amb embolcall de plàstic. El material de coberta es pot treure quan fa bon temps, no fred.
- Un cop germinin les llavors, aclareix els arbustos segons sigui necessari.
Característiques de la cura a l'aire lliure
Per augmentar els rendiments, molts jardiners formen dos troncs en un mateix arbust. No hi ha res difícil en això. N'hi ha prou amb un tomàquet "pera negra" per tallar els brots i deixar només el que va créixer sota el primer raspall. A partir d'ell, començarà la formació de la segona tija. El període de fructificació s'allarga pessigant la corona de la planta després de l'aparició de diversos pinzells. No us oblideu de la cultura alta, així com de la lligada oportuna dels arbustos.
Pel que fa a les activitats assistencials, són les següents:
- fertilització;
- després de regar, assegureu-vos d'afluixar la terra;
- lligadura oportuna;
- elimineu les males herbes.
El reg té un paper important en la cura dels tomàquets, i la seva freqüència depèn de les condicions climàtiques i la sequedat del sòl. Tan bon punt la terra comenci a assecar-se, podeu agafar la regadora. Els productors no han de deixar que els seus llits s'assequin completament.
Si no s'esperen precipitacions en un futur proper, haureu de regar les verdures un cop per setmana. En presència de precipitació, la freqüència de regs'està reduint. El rendiment depèn de la quantitat d'aigua, la manca d'humitat fa que els ovaris dels fruits puguin caure o no assolir la mida desitjada, i la pell dels fruits madurs s'esquerdarà.
Atenció en condicions d'hivernacle
S'han d'alimentar les plantes d'hivernacle. La primera vegada que s'utilitzen fertilitzants després de plantar plàntules. Podeu determinar el període de necessitat d'adob mitjançant el desenvolupament actiu de l'arbust. Un excés de nutrients provoca un ràpid creixement de la part verda del cultiu i la reducció dels ovaris.
La segona alimentació es realitza en el moment de l'aparició dels primers ovaris. El fertilitzant més adequat en aquest moment és el nitrat d'amoni, i el millor és utilitzar una solució del 0,3%.
Mal alties
Com altres plantes, la "pera negra" pot desenvolupar algunes mal alties.
Amb l'augment de la humitat del sòl, una mal altia fúngica anomenada pota negra comença a estendre's per les fulles i les tiges. Per minimitzar l'aparició d'una infecció, es recomana utilitzar el preparat Trichodermin, que s'aplica a la capa del sòl mentre s'excava la terra. A més, no us oblideu de respectar la distància entre els arbustos, no abuseu del reg i feu el desherbat de manera oportuna.
La fusariosi es desenvolupa amb manca d'il·luminació i temperatures massa altes. Molt sovint, una mal altia similar es produeix en tomàquets joves en condicions d'hivernacle. Quan apareix un fong, cal desfer-se'nplantes, sense oblidar la bola basal de terra. La resta de les plantacions es tracten amb fitosporin.
L'aranya és l'insecte més perillós que destrueix les plantes. La mort dels tomàquets es produeix per la pèrdua de sucs que el paràsit utilitza per a l'alimentació. Lluiten contra les paparres amb Fitoverm.
És interessant que la "pera negra" sigui resistent al tizón tardà, diversos tipus de podridura, cladosporiosi.
Sobre els avantatges i els desavantatges
Qualsevol cultiu d'hortalisses té els seus pros i contres, el mateix s'aplica a aquesta varietat. Els avantatges inclouen:
- gran gust de fruita;
- durada de la fructificació;
- crop conserva la seva presentació durant molt de temps;
- la pell no s'esquerda.
Entre les mancances observades:
- plantes exigents per a la composició de la capa del sòl;
- eliminació obligatòria dels fillastres.
Què diuen els jardiners experimentats?
La majoria de propietaris de zones suburbanes caracteritzen la varietat com a adequada per a la plantació. Tenint en compte el fet que si no es compleixen les condicions, el rendiment promès no es pot rebre. Les persones que han collit grans collites posen aquesta varietat de tomàquet a la llista de favorits i segueixen plantant-la tant en hivernacles com a camp obert. Aquestes són les ressenyes sobre el tomàquet de pera negra.
