El raïm és una baia valuosa i saludable. Gràcies al desenvolupament de noves varietats resistents a l'hivern, s'ha convertit en un cultiu força comú no només al sud, sinó també al carril central. Fins i tot al nord, els jardiners estan cultivant amb èxit algunes varietats i híbrids per zones.
La vinya necessita una cura adequada: cal un amaniment superior, formació d'arbustos i eliminació anual de part dels brots. Com podar el raïm, treure els brots a la tardor o a la primavera, quant de temps tallar?
Al nord, es talla a la primavera, a altres regions, a la tardor. Abans de l'inici del clima fred, el moviment de substàncies dins dels brots s'alenteix i no s'alliberarà cap suc al lloc dels talls. La poda de tardor és preferible, ja que és menys dolorosa per a l'arbust.
Per què podar el raïm?
He de tallar el raïm a la tardor, per què és important no deixar que l'arbust creixi en silenci en totes direccions? El raïm té una característica: els raïms es formen només als brots de l'any en curs. Aquests brots broten de la vinya jove de l'any passat.
Benefits d'utilitzar aquesta tècnica agrícola:
- temps de maduració reduït;
- els raïms es fan més grans, les baies es fan més grans;
- augmenta la resistència a les gelades;
- Elsarbustos formats són més fàcils de cobrir per a l'hivern.
Tenint en compte les característiques varietals
Els ulls fructífers es posen a principis d'aquest any, al juny.
Les varietats específiques i les condicions meteorològiques tenen una gran influència en aquest procés.
Si feia calor, fins i tot els primers 3-5 ulls donen fruit, si fa fred, els brots de 10-12 ulls donen fruit.
En base a això, quan es poda el raïm a la tardor, s'utilitzen diferents tipus per a diferents varietats: poda llarga, mitjana, curta o combinada.
Les varietats amants de la calor d'origen asiàtic central ("en record de Negrul", "cardinal", "ayvaz", "rizamat") i els híbrids basats en elles es tallen el màxim de temps possible, deixant 14-16 ulls. Normalment els seus primers brots són infructuosos, els que creixen a partir de 6 o més cabdells donen una collita.
Les espècies més resistents ("Muromets", "Strashensky", "Don àgata", "pleven", "delight", "Sashenka") se sotmeten a una poda mitjana (de 7 a 9 ulls).
Les varietats resistents a les gelades i les mal alties ("zarif", "alden", "codryanka", "beix", "arcadia") es tallen en 2-4 ulls.
També es té en compte l'estat general de la mata. Quan es poda el raïm a la tardor, es descarreguen les plantes joves, febles i danyades, eliminantdispara curt.
Abans de començar
Per tal que l'eliminació dels brots no debiliti la planta, heu de seguir unes regles senzilles:
- treballar en un dia sec i assolellat;
- preparar eines netes i afilades;
- saber exactament on i què tallar.
Dates de poda
No hi ha consens sobre aquest tema. Diferents climes, diferents varietats: tot s'ha de tenir en compte. Tanmateix, hi ha recomanacions generals que són adequades per a tots els jardiners.
- No cal apressar-se. Si es poda immediatament després de la collita, l'arbust es veurà privat de l'oportunitat de recuperar-se de la fructificació i no rebrà els nutrients necessaris per a un hivern reeixit. Si després de collir els raïms es deixa recuperar la vinya, el raïm sortirà més fort i preparat a l'hivern.
- La millor època per podar el raïm a la tardor és just després de la caiguda de les fulles i dura fins a les primeres gelades. A l'interior de la vinya comença una forta sortida de nutrients cap a les arrels i els troncs. Tampoc pots arribar tard: quan la temperatura baixa a -30С, el líquid dels brots es congela, quan es poda, comencen a trencar-se i trencar-se.
Quan el raïm es poda a la tardor, es fa en dos passos.
- Primer, es tallen els cims, els enllaços que donen els seus fruits, les mànigues velles i malmeses, els pitjors brots.
- La part superior de la vinya fruitera s'elimina just abans de refugiar-se.
Molts practiquen la poda combinada, quan l'arbust es forma tant a la tardor com a la primavera.
