L'all es considera una planta vegetal popular entre molts pobles del món. La seva fama es deu al seu aroma picant i al seu sabor peculiar. Aquesta cultura és indispensable a la cuina, de manera que els jardiners aficionats la planten i conreen constantment als seus llits. A causa de la seva forta acció antisèptica, la planta també s'utilitza àmpliament en medicina. Per regla general, els alls es planten amb llavors i grans.
Tipus de tall
A la natura, hi ha dues formes d'aquest tipus de verdura, entre elles són la primavera (no dispara) i l'hivern (no dispara i no). Les varietats que no donen una fletxa només es poden criar amb clau d'olor, i les que es disparen a principis d'estiu llencen un ovari amb flors des del centre del bulb, en què una formació única de bulbs (de vegades fins i tot fins a fins a 50 peces) i hi ha flors. Aquestes formacions són semblants a les dents de ceba.
Quan plantar llavors d'all
Aquesta planta es diferencia d' altres cultius perquè es pot plantar tant a la tardor com a la primavera. A la primera versió, s'anomena hivern, i a la segona, primavera. Als països freds, les verdures són majoritàriamentplantat a la tardor i quan fa calor - a la primavera. En el primer cas, les dents s'aprofundeixen en el sòl ja lleugerament germinat. La sembra de primavera s'ha de fer el més aviat possible. L'ideal és que el sòl encara no s'assequi després que la neu es fongui. Només en aquest cas, podeu obtenir caps bastant grans.
Conrear una verdura a partir de clau
Aquest mètode és el més famós. I com fer créixer l'all a partir de llavors? Per fer-ho, primer de tot, heu de triar la ubicació correcta. El millor en cultiu són els llits després de llegums, cogombres i col, el pitjor, després de les patates i les cebes. Només es recomana plantar una planta d'all al mateix lloc després de 3-4 anys.
Abans de plantar a terra, haureu de fer un apòsit superior (fem podrit o compost). Ho heu de fer a la tardor. Després cal preparar els bulbs, revisar-los bé, treure els malmesos i separar-los. Això es fa just abans d'aterrar. Es planta una hortalissa aproximadament un mes abans del fred persistent. Això s'ha de fer perquè la cultura tingui temps d'arrelar, però no doni creixement.
Com plantar plantes
Per tal que la plantació de llavors d'all tingui èxit en el futur, cal preparar els llits en una setmana. Això es fa perquè el sòl no tingui temps d'enfonsar-se (en sòl humit, les dents s'assentaran molt profundament). L'interval entre les dents ha de ser d'almenys 8-10 cm, l'espai entre les línies - 40-50 cm Després de la plantació, és ideal cobrir el terra amb serradures o torba, de manera que la verdura sobreviu millor a les gelades. Tanmateix, si l'hivern és càlid i no gairedur, pots prescindir de pols.
La plantació de primavera d'una planta no difereix gaire de la plantació d'hivern: només la seva profunditat aproximada és de 5 cm i la distància entre fileres és de 25-30 cm.
Atenció
El cultiu d'all a partir de llavors es produeix sense abundant, especialment el reg diari. La seva freqüència és d'1 cop en 6-7 dies. El primer reg juntament amb adob es realitza a finals d'abril o a principis de maig. El segon amaniment superior es fa al juny i 2-3 setmanes abans de la collita, s'ha de completar l'amaniment superior.
Quan es formen fletxes sobre una verdura (algunes d'elles es poden guardar per a llavors), s'han de treure. I això s'ha de fer amb cura per no fer malbé la verdura. No us oblideu de la desherbada oportuna, perquè l'all, com qualsevol planta, estima la llibertat. Per tant, no hi hauria d'haver males herbes a les carenes.
Com fer créixer un cultiu a partir de llavors
El cultiu d'all amb llavors (bulbs) es considera una de les millors maneres d'aconseguir matèries primeres de llavors d' alta qualitat, lliures de diverses mal alties vegetals. Alguns fins i tot conreen bulbs especialment per tenir un clau gran. Per cultivar-los, podeu recórrer a un dels dos mètodes: plantar a la primavera o a l'hivern. En general, l'efecte serà el mateix, tret que les bombetes d'hivern seran una mica més grans.
Com preparar-se per a l'aterratge
Primer de tot, has d'entendre la millor manera d'aconseguir les bombetes esperades. Primer cal escurçar les fletxes de l'hivernplantes, sempre que estiguin ben madures. El mateix vegetal brota al març i la formació nombrosa de fletxes es produeix a finals de maig.
El millor és tallar les fletxes amb l'arribada del juny, ja que aquest és el període ideal perquè les llavors d'all d'hivern creixin lliurement i el propi cultiu sigui més gran. Per obtenir bombetes d' alta qualitat, les fletxes s'han de tallar en algun lloc a finals de juny, després del 20. En aquest període, la pel·lícula sota la qual es formen les bombetes d'aire s'assecarà i s'esquerdarà: aquest és el signe per eliminar les tiges. Al final, caldrà assecar-los a fons a l'ombra. Les bombetes es poden emmagatzemar durant 2 anys sense perdre les seves qualitats.
Com plantar all amb llavors de fletxa
Abans de l'inici de la sembra s'han d'eliminar els bulbs d'aire de la inflorescència, escollint-ne els més grans. La sembra s'ha de fer del 7 de setembre al 15 d'octubre. El juliol de l'any vinent, a partir de tots els bulbs es forma una sola punta de gran mida, que serà una plàntula excel·lent per plantar un cultiu abans de l'hivern, de manera que es puguin cultivar bulbs grans.
Primer, hauríeu de crear llits per cultivar hortalisses a partir de bulbs d'uns 12-15 cm d'alçada i fins a 90 cm d'amplada. El sòl es prepara en aquest ordre:
- per 1 m² m afegir 3-4 kg d'humus o compost i 1 cullerada. l. superfosfat;
- excava-ho tot i nivela el terra a les carenes;
- després, davant dels llits, feu camins a una profunditat de 3-4 cm;
- intervals entre rebaix ha de ser de 10 cm;
- les bombetes s'han de col·locar a la ranura a una distància d'1-2 cm l'una de l' altra;
- , llavors cal cobrir els camins amb terra i deixar-ho durant tot l'hivern.
Si s'acosta un hivern dur, podeu encoixinar els llits amb serradures en una capa de 2-3 cm. Amb l'arribada de la primavera, quan el terra es descongela, s'ha de treure la serradura. Ara, segur que molts ja han entès quan plantar all amb llavors.
Atenció
Per tal que la planta no es congeli ni es podrigui, a l'hivern cal que hi hagi prou neu a les carenes. Si l'hivern va resultar nevat, haureu de treure la neu amb una pala a l'hort. Aleshores, a la primavera, tan bon punt es descongeli la neu, apareixeran immediatament les plàntules del cultiu.
Si pràcticament no hi ha pluja a la primavera, cal regar els alls. Una planta jove també necessita fertilitzants, després dels quals és imprescindible afluixar. La primera vegada que heu d'alimentar la verdura amb nitrofoska (15 g per 1 m²) a mitjans d'abril, el segon fertilitzant - ammophoska (la dosi és la mateixa) s'aplica al juny, en l'etapa de desenvolupament de la ceba..
El reg dels cultius és necessari 3 setmanes abans de la collita. Al juny caldrà tallar les fletxes de la planta que redueixen el rendiment. Això s'ha de fer quan la seva alçada arribi als 5-8 cm. Les fletxes no s'han de treure, sinó trencar-les amb cura sota la tercera fulla per no danyar les llavors de l'all d'hivern.
Tenint en compte les excel·lents propietats bactericides de la verdura, es pot plantar al costat d' altres plantes per prevenir les seves mal alties.
Colleta
Excava bombetesnecessari després que ¾ de les fulles interiors s'hagin marcit. El cultiu d'hivern, per regla general, madura a finals de juliol. Excava la verdura després que la secció principal de les fulles inferiors es torni groga. Per avançat, per comprovar-ho, cal treure 2-3 caps d'all del sòl. Els bulbs han d'estar prou desenvolupats i ferms. La collita es fa amb una forca, treu un tros de terra amb una planta i l'extreu amb la mà.
Les verdures desenterrades són necessàries durant diverses hores per posar-les al llarg dels llits per assecar-les. No val la pena tallar les fulles de seguida per poder plantar llavors d'all l'any vinent. Les fletxes presents s'han de tallar. I les fulles s'escurcen després de l'assecat.
S'eliminen les arrels d'un cultiu destinat a utilitzar-se com a aliment. Els jardiners experimentats creuen que és més correcte subexposar la planta a terra que sobreexposar-la. És només que els bulbs verds poden madurar absolutament fins i tot després d'arrencar-los, mentre que els massa madurs es desfan a les dents i segueixen sent molt pitjors.
Principis del cultiu d'una hortalissa
Quan plantar llavors d'all, ara ho ha quedat clar per a molts. Tanmateix, cal esbrinar exactament com fer créixer un cultiu perquè doni una collita generosa. Hi ha alguns consells útils per a això:
1. Primer de tot, conreu bons bulbs. Amb aquests propòsits, es deixen fletxes en algunes plantes cultivades a partir dels claus més grans. Les tiges restants s'han de trencar sense deixar d'augmentar el volum dels caps d'all. Les fletxes esquerra es tornen inicialment en espiral. Es desdoblaran individualment i el redreçament final indicarà la preparació de la collita.
La recollida es refereix a caps de verdures i bulbs. Durant la collita, es conserva la integritat del cultiu. El brot s'estira en un paquet i es penja a l'àtic perquè s'assequi durant 3-4 setmanes. Les substàncies plàstiques de les fulles i brots entren als bulbs i bulbs, ampliant el seu volum. Després de l'assecat, el cap del bulb s'ha de dividir perquè la coberta no es faci malbé. Si es trenca, ja no serà possible plantar all amb llavors més tard.
2. Col·locació correcta de les bombetes. Es permet plantar-los tant a la tardor com a la primavera. Si els plans inclouen plantar a la primavera, els llits s'han de preparar a partir de la tardor, ja que serà molt difícil desenterrar-los a l'abril.
Quan es planten bulbs a la tardor, hi ha la possibilitat que alguns dels grans es congelin i d' altres es trobin a la superfície. Aquestes llavors són exprimides per les gelades. A la primavera, s'han d'enterrar de nou al sòl. Durant el període de sembra de primavera, un problema comú serà l'assecat d'alguns llocs dels bulbs, i no serà fàcil plantar all amb llavors en el futur. Després de tot, serà molt important com es conserven els bulbs a l'hivern.
Abans de sembrar, es classifiquen en grans i es mantenen a una temperatura no superior a +5 graus durant 1-1,5 mesos. Una nevera també funcionarà per a això. En cas contrari, les verdures es tornaran verdes i continuaran formant-se fins a finals de la tardor.
3. Collita aviat. L'all es desenterra quan les seves fulles comencen a tornar-se grogues. Això passa en algun lloc a mitjans d'agost. La mateixa verdura s'assecadurant 3-4 dies sota el sol, protegint de la rosada. A continuació, la planta es connecta en raïms, assecant-se a l'àtic. Les puntes individuals seran un material de plantació meravellós per a la tardor i donaran una collita en forma de caps grans.
Així, podeu començar a plantar aquesta verdura saludable amb seguretat. Després de tot, ara tothom ja sap quan sembrar les llavors d'all.
