Per a moltes persones, el deliciós i fragant cafè del matí és una font d'energia per a tot el dia, garantint un treball productiu. Però a casa és gairebé impossible preparar aquesta beguda sense un dispositiu adequat. Per resoldre aquest problema, utilitzeu una cafetera. Es tracta d'una màquina petita amb un mecanisme d'elaboració que es pot utilitzar per preparar espresso, lungo, cafè amb llet i altres tipus de begudes.
La pregunta principal és com triar una cafetera per no quedar-se decebut? Hi ha molts models al mercat i tots estan dotats de diferents característiques, sense oblidar la funcionalitat tecnològica. Les següents recomanacions per triar i una descripció dels models populars amb ressenyes us ajudaran a decidir la millor opció.
Funcions clau
Els diferents tipus de cafeteres tenen els seus propis paràmetres de funcionament, però alguns d'ells es poden anomenaruniversal. En particular, això s'aplica al volum i la potència. La capacitat mitjana del dispositiu és d'1,5-2 litres. Els models amb aquests dipòsits són més avantatjoses per a una velocitat de cocció alta, fins i tot a temperatures de fins a 92-95 °C. El nivell superior de capacitat del segment domèstic rarament arriba als 5 litres, però aquests dispositius són més còmodes quan es tracta d'una família nombrosa.
Ara una altra pregunta: com triar una cafetera per a la llar pel que fa al potencial de potència? Què afecta bàsicament el poder? Aquest indicador no determina el gust, però la intensitat de l'escalfament de l'aigua és força. El rang de potència s'estén de 700 a 2000 watts. Per cuinar una sola vegada, n'hi ha prou amb 700-1200 watts. El mateix indicador proporcionarà un nivell de pressió òptim de 5-9 bar. Si teniu previst preparar una beguda amb un dipòsit gran en diversos enfocaments, no podeu prescindir d'un ompliment elèctric potent de 2000 W, o fins i tot més.
Tipus òptim de cafetera
Abans de triar un model específic, hauríeu de determinar quin tipus de dispositiu és adequat en un cas concret. Per tant, el tipus de cafetera més popular és el degoteig. Aquests dispositius tenen un dispositiu senzill i un preu assequible. El principi de funcionament és el pas lent de les gotes d'aigua calenta a través de la massa mòlta dels grans. El cafè preparat ja saturat entra al matràs amb una beguda.
Els modelsde garrofa també s'han d'atribuir al tipus popular de màquines de cafè. En aquest disseny, la cafeteria es pressuritza a alta pressió: uns 10-15 bar.
Els models Gèiser també estan molt estesos. Són semblants al degoteig, però l'aigua no cau, peròs'aixeca, d'aquí el nom. Quina cafetera guèiser triar? Aquests models són sovint criticats pel seu petit volum. Resulta que el disseny és força complex i el rendiment de sortida és molt modest. Per tant, si l'ull ja ha caigut sobre l'aparell guèiser, s'haurien de preferir modificacions amb un desplaçament d'almenys 1,5 litres i una pressió de 10 bar.
Bosch Tassimo
La gamma de cafeteres de càpsules Tassimo, caracteritzades per un funcionament clar i senzill. Per a un amant poc exigent d'una beguda aromàtica que necessita un dispositiu compacte i ergonòmic: la millor solució. A més, el model no és car: uns 4 mil rubles.
Què s'ofereix per aquests diners? Envàs petit de 0,8 l, servit per un element calefactor amb una potència de 1300 W a una pressió de 3,3 bar. Hi ha modificacions més productives en aquesta sèrie.
Com triar una cafetera Tassimo? A més del rendiment, val la pena parar atenció als modes de cocció i al disseny. Algunes versions ofereixen un funcionament automàtic i manual, mentre que d' altres només són mecàniques. Però en cada cas, s'ofereix una àmplia selecció de begudes, que inclou no només cafè exprés, cappuccino i latte macchiato, sinó també crema de xocolata calenta.
Pel que fa a les ressenyes, els mateixos usuaris es refereixen als avantatges de Tassimo facilitat de neteja, funcionalitat en mides petites i facilitat de maneig. És obvi que l'optimització es va manifestar en qualitats negatives. Els propietaris també observen la manca de nivell de pressió i el petit volum, per a una família nombrosa,per descomptat, amb 0,8 l potser no n'hi ha prou.
Panasonic NC-ZF1HTQ
Representant d'una línia de màquines de degoteig de potència mitjana dissenyades per carregar cafè mòlt. Immediatament, cal destacar també un volum modest del dipòsit d'aproximadament 1 litre, però el model disposa d'una àmplia gamma de sistemes de control moderns. També proporciona un regulador de la força de la beguda i control del nivell d'aigua, així com un sistema d'apagada automàtica. Però, són aquestes qualitats tan importants per a una cafetera de degoteig? Quina triar: funcional o productiva?
Panasonic s'ha centrat en la funcionalitat, però no s'ha oblidat de mantenir un nivell de fiabilitat. Això s'evidencia amb una caixa duradora basada en acer inoxidable i la presència d'un sistema antigoteig. Però les persones amb mentalitat de rendiment tampoc no es sentiran decebudes amb aquesta opció.
Segons els propietaris, el dispositiu prepara ràpidament 8 tasses de cafè calent d'una vegada, mantenint la temperatura durant molt de temps. Però quan la beguda es queda al fons, sorgeixen problemes de neteja. Pel que fa a la cura, la versió anterior de Bosch encara és més atractiva.
Gaggia Gran Style
Màquina semiautomàtica Rozhkovy per fer cafè, el cost de la qual és d'11 a 12 mil. El model té un disseny original a l'estil italià corporatiu i el cos està fet de plàstic ABS d' alta resistència. Però com que el cost del dispositiu és considerable, primer hauríeu d'esbrinar quin és el propòsit funcional de la cafetera de garrofa i quina triar?
Per a aquests models, la potència i l' alta pressió són importants. Si aquests indicadorsestarà al nivell adequat, llavors l'usuari podrà comptar amb la preparació d'una bona beguda. I el model Gaggia Gran Style es pot considerar una bona màquina de cappuccino, ja que la pressió arriba als 15 bar.
A més, val la pena afegir uns quants filtres per carregar cafè mòlt i en porcions. Els propietaris d'aquesta màquina l'elogien tant pel seu disseny atractiu com pel gust agradable de les begudes preparades.
Philips HD7762
No és una versió estàndard d'una màquina de cafè, que és un mini-complex per moldre i per preparar directament una beguda. Segons el principi bàsic de funcionament, aquest és un model de degoteig òptim per als coneixedors del cafè americà. Si parlem de la funció de moldre els grans, s'ofereix un petit recipient amb dues divisions. El grau de mòlta es pot ajustar, creant també una varietat de mescles de la solució mitjançant el selector. Per descomptat, podeu prescindir de moldre, utilitzant matèries primeres preparades.
En general, val la pena tenir en compte aquesta opció per a aquells que se centren en una cafetera universal per a la llar. Quina triar? És més probable que les ressenyes sobre aquest model el recomanin al costat positiu, prestant atenció a les àmplies opcions de personalització amb programació, control de força i fiabilitat estructural. Però això està lluny d'un molinet de cafè professional, així que per a aquesta funció encara val la pena recórrer a versions més especialitzades.
Melitta Caffeo Solo&Milk
A prop del dispositiu de classe professional dels desenvolupadors alemanys,que només es pot utilitzar per als grans de cafè. El dipòsit d'aigua d'1,2 litres està servit per un bloc de calor de 1400 W a una pressió de 15 bar. L'usuari pot ajustar les porcions (fins a 125 g) i triar una de les tres opcions de força.
La gestió es realitza a través de la pantalla, que indica la fabricabilitat del model. Com s'apunta a les ressenyes, és molt possible triar una cafetera Melitta tant per als amants del cafè exprés com per als amants del cappuccino, en particular, el clàssic panarello, que, però, requereix habilitat durant la preparació. El cost de 32 mil pot semblar massa car, però els usuaris estan satisfets amb la seva inversió. No obstant això, el model també disposa d'un programa de neteja automàtica amb filtració, que en si mateix és un avantatge important.
Saeco GranBaristo Avanti
Model premium d'un dels millors fabricants de cafeteres: l'empresa italiana Saeco. El dispositiu funciona amb èxit tant amb cafè de gra com mòlt, connectant un potent mecanisme de calefacció de 1900 W al procés. La capacitat és d'1,7 L i la pressió és de 15 bar.
18 receptes, 5 nivells de mòlta i 6 nivells de força estan disponibles per cuinar. Si la pregunta és com triar una cafetera amb àmplies opcions de control, aquesta versió és la millor. Els creadors van proporcionar al dispositiu un mòdul remot que us permet controlar el procés de forma remota, per exemple, mitjançant un ordinador o una tauleta. Els desavantatges d'aquesta proposta, els usuaris inclouen la manca d'una funció de calefacció activa i un preu elevat: uns 25 mil
Quins altres matisos cal tenir en compte en l'elecció?
Si estem parlant de models econòmics, el més important és no calcular malament la qualitat dels materials. Normalment, els fabricants estalvien en ells, cosa que finalment afecta el recurs de treball. El model ha de tenir una caixa segellada duradora a base d'aliatge d'acer inoxidable o plàstic modern resistent a la calor. Pel que fa a la funcionalitat en aquest segment, hi pot haver i no pot haver-hi expectatives especials a causa del baix cost.
Per cert, el baix rendiment no s'ha de considerar un desavantatge. Per tant, per al cafè amarg tradicional, els models amb una potència de fins a 800 W s'adapten de manera òptima, cosa que sovint es confirma amb les ressenyes. Quina cafetera triar del segment premium? En primer lloc, a més de les marques esmentades anteriorment, podeu fer referència amb seguretat als productes de De'Longhi, Krups, Siemens i NIVONA. Aquestes empreses han demostrat ser bones en termes de qualitat de construcció i ergonomia. En segon lloc, aquí podeu triar per funció. Com a mínim, per comoditat, val la pena proporcionar reguladors de força, temperatura i temps de cocció. Les modificacions més sòlides inclouen opcions per a la indicació de llum i so, apagat automàtic, comunicació sense fil amb el dispositiu de control, etc.
Conclusió
A més dels paràmetres tècnics i funcionals, per descomptat, no s'han d'ignorar les preferències personals. I això s'aplica no només al rendiment del disseny amb colors, sinó també a la varietat de la beguda. Com triar una cafetera segons el tipus de cafè? Per als especialistes en capuccino i espressorecomana models de garrofa, així com dispositius combinats.
Si l'aposta és per un cafè amb llet o americà, hauríeu de triar una màquina de degoteig. Si teniu previst experimentar amb el gust de la beguda, les propietats aromàtiques i la força, es poden considerar les cafeteres de càpsules i de vapor.
