El menjar deliciós i bonic no deixarà indiferent a ningú, perquè quan es contempla un plat apetitós i d'una aroma sorprenent, és molt difícil resistir-se a no donar sortida a les emocions i saturar el cos de menjar feliç. Cadascú té el seu propi concepte de menjar saborós i saludable, i sovint s'expressa per l'hàbitat d'una persona o d'un poble sencer. Per exemple, per a una gent és acceptable menjar llagosta fregida i altres insectes diàriament, mentre que per a un altre, només pensar en aquest menjar és repugnant, i és preferible que vegi plats de verdures i carn a la seva taula. Però hi ha una delicadesa que s'estima igualment menjar a tots els racons del nostre planeta. Aquest aliment s'anomena pasta, encara que molts prefereixen anomenar-lo a l'antiga, fideus.
Ajudants fidels a la cuina
En l'actualitat, la cuina de cada mestressa de casa està equipada amb tot tipus d'electrodomèstics que l'ajuden a preparar diversos plats en el menor temps possible. Els processadors d'aliments, les batedores, els espremedors, els miniforns i molts altres ajudants de cuina moderns s'han convertit en una part integral del procés de preparació de diverses obres mestres culinàries. Entreuna gran llista d'electrodomèstics de cuina, un lloc important l'ocupa una màquina de pasta. Amb ell, pots estirar la massa no només per fer fideus, sinó també per a raviolis, lasanya i algunes postres.
Troba el teu
Molts consumidors estan interessats en la pregunta de quin tipus de màquina de pasta hauria de ser per tal que es consideri el més rendible i útil possible. Malauradament, no hi ha una resposta clara a aquesta pregunta perquè hi ha un gran nombre de màquines diferents de diferents fabricants, que difereixen significativament entre si. L'elecció en aquest cas és de cada comprador, per dir-ho d'alguna manera, a qui li va agradar més. No obstant això, serà útil entendre els tipus d'aquests aparells de cuina, que us ajudaran a fer la compra correcta en el futur.
Per tant, hi ha aquests tipus de màquines esmentades anteriorment: elèctriques, mecàniques i automàtiques. Gairebé cadascun dels tipus té els seus propis avantatges i desavantatges, dels quals depèn la funcionalitat de la tècnica. Les diferències fonamentalment importants entre aquestes màquines només es poden veure examinant i estudiant amb detall cada tipus per separat.
Ajuda elèctrica
La màquina elèctrica de pasta multifuncional té excel·lents característiques per ajudar-vos a cuinar pasta. Totes aquestes màquines difereixen significativament en color i dimensions, però gairebé totes funcionen des d'una xarxa de 220B. Els tancaments i tots els components interns de les màquines elèctriques estan fets de materials inoxidables duradors, que poden allargar la vida útil de l'equip.
Amb l'ajuda d'aquestes màquines, pots estirar massa de diferents gruixos, segons el fabricant, principalment varia de 0,2 a 2,2 mm, i l'amplada de la massa és de fins a 150 mm. Pel que fa als fideus, també poden ser de diferents amplades, de 2 a 6,5 mm.
Algunes màquines elèctriques tenen broquets addicionals per cuinar diferents tipus de pasta. Per regla general, els broquets estan fets de plàstic molt durador i es munten fàcilment a la màquina.
Si parlem dels avantatges i desavantatges de les màquines elèctriques, es pot observar que, amb molts avantatges, només té un petit inconvenient: el seu pes, que de vegades pot arribar als 8 kg.
Aquesta és la màquina
La màquina automàtica de pasta és la millor del tipus. Al cap i a la fi, permet simplificar al màxim el procés de preparació de la pasta i altres productes de farina. Només cal posar els ingredients adequats i establir els paràmetres de cocció adequats. Aquesta màquina en si mateixa pastarà la massa amb la consistència desitjada, cosa que elimina completament les conseqüències indesitjables de la cocció, que sovint es produeixen quan es prenen accions incorrectes quan es treballa amb altres representants de l'espècie..
A més, les màquines automàtiques tenen unes excel·lents característiques tècniques, queproporcionen un funcionament gairebé continu de l'aparell, cosa que permet utilitzar-los en una petita empresa per a la producció de pasta. Estiren la massa en qüestió de minuts i tenen una capacitat de 12 kg per hora. Aquest miracle de la tecnologia ajudarà a oferir productes de farina a tota la família i familiars durant molt de temps.
Parlant en general de les característiques de les màquines automàtiques, funcionen des d'una xarxa de 220 V, i el rendiment i els tipus de pasta produïda depenen totalment dels paràmetres especificats dels aparells. Bàsicament, aquesta tècnica està equipada amb una gran quantitat de funcions, cosa que la fa universal. Per exemple, una màquina de pasta i raviolis us permet cuinar no només els fideus habituals, sinó també excel·lents boles de massa. Molts consumidors agraeixen aquesta característica de les màquines automàtiques, perquè permet produir una gran quantitat de producte en poc temps.
Malauradament, juntament amb els avantatges esmentats anteriorment, aquesta màquina també té desavantatges. Aquests inclouen el cost força elevat d'aquesta meravellosa tècnica, tot i que algunes persones no consideren el preu un inconvenient, ja que argumenten que un producte bo i d' alta qualitat no pot ser barat.
El fet a mà sempre s'aprecia
Assequible i més utilitzada per tothom, a causa de la seva assequibilitat en la categoria de preu, una màquina de pasta mecànica rep una varietat de ressenyes sobre l'aplicació. Sí, és clar, és difícil comparar una màquina manual amb una automàtica o elèctrica, però no obstant això, en aquesta categoria es poden trobar representants dignes de l'espècie, amb els qualspodràs cuinar plats deliciosos amb massa.
Un dels representants més populars dels productes mecànics és la màquina de pasta de Redmond. Té bones dades externes i excel·lents característiques tècniques. Gràcies a l'acer inoxidable del qual està fabricada la màquina, podrà servir durant molts anys sense sucumbir a la corrosió. El suport antilliscant amb peus de goma us permet fixar fermament l'aparell a la superfície de treball. Tot i que la màquina té un mecanisme de control manual, no requereix gaire esforç per girar el mànec, ja que les revolucions es fan amb gran facilitat. També té una mida força compacta i un pes lleuger, només 2,82 kg, que permet guardar l'assistent a la prestatgeria de la cuina.
Parlant de totes les característiques positives d'aquesta tècnica, per la qual és apreciada per molta gent, no es pot deixar d'esmentar les seves característiques funcionals que, sense exagerar, es consideren insuperables. La màquina té 9 modes, permet enrotllar massa de diversos gruixos, així com tallar fideus de diferents mides. Per exemple, per a la preparació de tallarines, es fan rodanxes fines, de 2 mm de gruix, i per a fettuccine - 6 mm. I això només és per fer pasta, però la màquina també és excel·lent per enrotllar la massa per a raviolis i lasanya. Trobareu més consells de cuina i moltes receptes als fulletons que inclouen cada conjunt de màquines mecàniques.
Aconseguint la perfecció
La bellesa del món que l'envolta està en la seva impermanència, tot en ell pateix transformacions i canvis per aconseguir la perfecció. I això s'aplica a gairebé totes les esferes de l'activitat humana. Per tant, no és d'estranyar que tots els productes de mans humanes s'actualitzin constantment, tenint en compte els nous desitjos dels usuaris. La màquina també ha sofert canvis, cosa que permet cuinar pasta a casa. Si abans només es podia fer servir per estirar la massa dels raviolis, ara gràcies a un broquet especial és possible formar-los.
No perdis més temps fent raviolis o boletes, només cal posar la carn picada entre dues làmines de massa i girar el mànec de la màquina. La sortida són productes molt apetitosos de forma perfecta, que caldrà tallar en quadrats, ja que surten en forma de cinta contínua. Un menjar tan deliciós no només pot alimentar la vostra família, sinó que també pot sorprendre els convidats amb el vostre talent culinari.
I amb un pal i una pastanaga
La màquina de pasta mecànica de Redmond rep crítiques dels consumidors no només positives, sinó també negatives. Molta gent està completament satisfeta amb aquesta màquina i no vol canviar-hi res, però hi ha qui voldria fer canvis per millorar. Per exemple, el mànec està connectat sense pestell i tot el temps hi ha la possibilitat que llisqui. També pot ser molt difícil entendre els modes de funcionament de la màquina, ja que totes les marques necessàries no estan clarament marcades. Algunsqueixeu-vos que de vegades la massa enrotllada es trenca.
A més, la màquina mecànica per fer pasta i raviolis té crítiques contradictòries. És a dir, és molt difícil fer una massa per a raviolis que s'ajusti als requisits. S'ha de passar tantes vegades per la màquina per obtenir el resultat desitjat, i això requereix molt de temps i esforç. Encara que no es pot dir que molts consumidors deixin aquestes ressenyes, la majoria parlen positivament de la qualitat del producte.
La majoria tria aquest tipus de màquina per cuinar tot tipus de pasta per la seva compacitat, assequibilitat i independència energètica.
Sentiu-vos com un xef
Un cop examinades tot tipus de màquines per preparar tot tipus de delícies culinàries a partir de massa, podem concloure que totes mereixen el títol de millor. De fet, malgrat alguns inconvenients, aquestes màquines encara troben els seus fans i són molt populars. No importa quin tipus de màquina tinguis a la cuina, elèctrica, automàtica o mecànica; el més important és que amb ella pots cuinar plats molt saborosos.
Si tens ganes d'un xef fent pasta, raviolis o simplement estenent la massa a la teva cuina amb qualsevol d'aquestes meravelles de la tecnologia, aleshores, sens dubte, l'elecció de la màquina s'ha fet correctament!
