Com netejar el forn si està cobert de greix, sutge? El revestiment marró resultant a la porta interfereix amb l'aïllament tèrmic normal. L'olor de restes de menjar cremat ja està cansada i el procés de cocció no porta alegria. Oferim diverses maneres de netejar el forn fàcilment i sense esforç. Això requerirà un mínim de temps i diners, així com una mica d'habilitat.
Funcions bàsiques en la cura dels forns
Cada tècnica implica cuidar-se, ja sigui una paella, un forn o un fogó. Gairebé tots els forns elèctrics estan equipats amb una funció d'auto-neteja. Però el gas haurà de remenar:
- La neteja catalítica del forn és una reacció química que descompone els greixos. El resultat és carboni i aigua.
- Neteja del forn pirolític: què és: el procés de cremar greixos a una temperatura de 500 graus.
En tots dos casos, cal aigua. Com s'indica a moltes instruccions d'ús, el bol d'aigua es col·loca a la part inferior del forn. A continuació, hi ha calefacció en el mode "escalfament". Després de mitja hora, podeu netejar l'armari amb un simple drap senseafegint components detergents.
Però no totes les mestresses de casa tenen aquesta funció. Això és car: les unitats amb aquests modes costen des de diversos centenars de dòlars. A més, es recomana netejar-los cada cop després de cuinar-los. És car pel cost de l'electricitat i el temps.
Com netejar el forn: detergents
La hidròlisi de vegades salva el dia en què els dipòsits antics no es poden eliminar manualment amb una esponja. Per a això necessites:
- Preescalfeu el forn a 280 graus o la temperatura màxima del vostre model de forn.
- Traieu els prestatges i les safates de forn després de la calcinació perquè el greix s'allunyi dels elements metàl·lics.
- Els contaminants s'eliminen mitja hora després del tractament amb netejador de forn.
- Algunes paelles (acer inoxidable) s'han de remullar amb aigua tèbia abans.
- Renteu les parets del forn després de refredar-se.
- Si s'utilitza detergent de forn, s'aplica a les parets i es deixa durant 10 minuts.
- Renteu el producte amb una esponja, esbandint-lo periòdicament sota aigua corrent.
Assegureu-vos d'utilitzar guants de goma. Això protegirà la pell de l'exposició a productes químics domèstics.
La substància moderna es considera "Amway" per als forns. El gel no conté substàncies abrasives. Apte per a forns i fogons, graelles de barbacoa i brasers. Afronta el sucre cremat, el greix vell i els trossos d'aliment cremats. Cal aplicar "Amway" per a forns a les parets del forn, deixar reposar mitja hora i netejar amb una esponja remullada amb aigua.
No es recomana Gel si el vostre forn té una funció d'auto-neteja. Apte per a superfícies esm altades i inoxidables. És millor no rentar els productes d'equips d'alumini, pintats i cromats. Utilitzeu un remei casolà improvisat de la vostra pròpia preparació. En parlarem més endavant.
Efecte puntual sobre el greix
Com netejar un forn totalment cobert de greix? El refresc, el vinagre i el sabó de roba serviran per a això:
- Dilueix el sabó de roba en 100-150 ml d'aigua calenta.
- Aboqueu el producte en una safata de forn i poseu-lo al forn.
- Enceneu els electrodomèstics, escalfeu fins a 100 graus.
- Apaga l'aparell al cap de 25 minuts.
- Utilitzeu una esponja humida per rentar el greix suavitzat.
Si els dipòsits són difícils d'eliminar, repeteix el procediment.
Soda solució
La soda serà una eina excel·lent per netejar el forn. S'ha de barrejar amb aigua fins que la consistència de la crema agra líquida. La barreja s'aplica a les parets de la unitat durant 15-20 minuts. La superfície s'ha de fregar amb un drap o el costat abrasiu de l'esponja, de manera que aquest mètode no és adequat per a un forn esm altat i pintat.
Important! La soda s'ha de rentar a fons, ja que els trossos de la barreja seca poden quedar-se a les parets de l'armari. El vinagre es considera una bona eina per netejar forns i estufes. No corroeix les parets com els productes químics domèstics professionals i és adequat per a molts tipus de superfícies.
Solucions i àcids acètics per combatre el greix
Totes les mestresses de casa tenen vinagre de taula. Pot ser útil no només per cuinar, sinó també per netejar estris de cuina:
- Diluir el vinagre amb aigua 1:1.
- aplicar la solució a les zones contaminades.
- Després de 10-15 minuts, traieu els dipòsits i el greix restants de les parets del forn.
Si necessiteu netejar una safata de forn, una graella, una estufa elèctrica, netegeu totes les superfícies amb vinagre i esbandiu amb aigua.
L'àcid acètic també és adequat per a la lluita contra el sutge. La brutícia antiga i els trossos d'aliment secs no sempre es poden suavitzar i eliminar amb eines professionals. Per regla general, l'àcid acètic no conté components nocius, es desenvolupa d'acord amb GOST i es considera respectuós amb el medi ambient. Recepta:
- L'àcid acètic és un excel·lent netejador per a forns i fogons. Es barreja amb refresc. Primer, s'aplica refresc a la superfície, després s'apaga amb vinagre. De vegades s'utilitza una solució de neteja de reixes preparada.
- Elimineu els residus amb aigua i sabó.
Si no sabíeu netejar l'interior d'un forn elèctric, per no fer malbé l'esm alt, la superfície, el vinagre i la sosa són els opositors més emperats dels dipòsits grassos. Consulteu quines altres maneres de fer front a la neteja de les "plagues".
Sutge vell - artilleria pesada
Com netejar un forn cobert de greix cremat vell i sec? Ni la química professional, ni les solucions de refresc, ni els esforços de les mestresses de casa no ho prenen. En aquests casos, no hauríeu de recórrer a les àvies i la seva saviesa per demanar consell, sinó un coneixement banal de química.de secundària:
- La sal és un absorbent que absorbeix els components de greix. S'ha d'aplicar sal a la superfície d'acer inoxidable perquè el recobriment no es deteriori ni es rasqui. Aquest mètode no és adequat per a l'esm alt. Quan la sal es torna marró, es creu que s'han absorbit la humitat i els dipòsits de greix. Podeu treure la barreja de la superfície.
- Pols de coure: freguen la superfície de les parets del forn. La pols es transforma en boles on hi ha greix. La crema també desapareixerà si humitegeu prèviament les parets del forn.
- Àcid cítric: la pols acabada és un grànul rodó. Si els barregeu amb aigua i ruixeu les parets del forn, després de 12 hores podreu netejar les parets de l'equip i eliminar tots els dipòsits de carboni i el greix antic.
Aquestes són les antigues maneres. Hi ha diverses opcions més sobre com netejar ràpidament el forn.
Components d'amoníac: alcohols i solucions alcohòliques
L'amoníac sempre ha suportat fàcilment l'escala, el greix i els fums antics. Netejar el forn de casa amb aquest mètode és bastant senzill:
- L'amoníac funciona amb greixos vells cremats. Ell "no pren fresc".
- S'humiteja una esponja amb una solució alcohòlica (aigua i alcohol en una proporció 1:2) i s'eixuguen les parets del forn.
- Les safates de forn s'han de tractar amb alcohol i aigua en una proporció d'1:1.
- Després de 5-6 hores, s'eliminen els dipòsits de greix i cremats.
Si hi ha taques de fa un any, el procedimentrepeteix. Netegeu la superfície d'alcohol amb aigua calenta i sabó. Hi ha dos mètodes més separats que es diferencien en la tecnologia de cocció i el procediment en si.
Amoníac: mètodes freds i calents
El mètode en fred és el següent:
- L'amoníac en la seva forma pura es ruixa a la superfície del forn. Les safates i els bastidors no es poden treure.
- La solució es deixa durant la nit.
- Renteu bé el forn amb aigua al matí.
Mètode popular:
- El forn s'escalfa a 70 graus.
- Al prestatge superior hi ha un got d'amoníac sense diluir.
- Al prestatge inferior hi ha un bol amb 60 ml d'aigua bullint.
- Tanqueu el forn i deixeu-ho tot durant 6-8 hores.
Aquests mètodes són adequats per netejar l'estufa i el forn a l'estiu, quan podeu obrir les finestres a la nit i ventilar l'habitació. És desitjable que les llars no respiren vapors d'alcohol. Després del procediment, el forn es renta amb aigua i sabó, l'habitació es ventila. De vegades, per a una millor neteja, s'afegeix un agent de neteja a l'amoníac (en un got). La mescla es renta amb el forn i després es neteja amb aigua dels residus.
Productes químics per a la llar per a altres finalitats: fem solucions pel nostre compte
Per no fer malbé la superfície del forn amb productes químics professionals forts, però també per no superar la cinquena hora, fregant greix amb refresc, de vegades es recomana recórrer a trucs:
- Per tant, a les ferreteries hi ha bons productes antics: Pemolux, Comet i gels per rentar plats.
- Només les armes que no ho sóndestinat a plats infantils. Hi ha clor, additius i tensioactius.
- Cada "medicament" es barreja amb àcid cítric.
- La barreja només s'aplica a les parets del forn.
- Després de mitja hora, tot es renta i es renta diverses vegades.
Si hi ha olor de detergent (clor), és millor repetir el rentat diverses vegades. Els components que contenen clor maten no només els greixos, sinó també l'esm alt. Una simple crema de mans ajudarà a protegir-lo. Es dilueix (després de la neteja) amb aigua, s'aplica a les parets del forn i es renta amb aigua tèbia.
Àcid càric: com pot ajudar?
El carbó estalviarà que el forn es cremi, però no del greix. Si les parets de la carretera, tractar-les amb suc de llimona. Protegeix el metall de la corrosió de la pintura i la superfície.
Per tant, l'àcid carbònic es barreja amb sal. Afegiu mig litre d'aigua a un got. Aboqueu-hi (amb cura) 1 quilogram de sal i 1 culleradeta d'àcid carbònic. La barreja s'escalfa lleugerament a l'estufa (a foc lent). Tot es col·loca a la part inferior del forn i s'escalfa a 150 graus.
El forn s'apagarà al cap de 40 minuts. Deixeu-ho refredar i podreu començar a netejar les superfícies. És acceptable utilitzar qualsevol netejador domèstic o productes químics per a forns professionals.
Com barrejar els ingredients: contra què es troba cada solució?
Totes les mestresses de casa saben que no només podeu utilitzar sal, alcohol i refrescos per separat, sinó que també podeu barrejar-los per obtenir un millor efecte sobre els greixos i el sutge. S'han descrit alguns mètodes, cosa que també sabeu:
- Sosa i vinagre: la combinació és més eficaç, especialment per a aquelles superfícies que no es poden fregar amb elements abrasius.
- Llimona i aigua: la brutícia fresca s'elimina amb una simple tovallola. Els antics es tracten millor amb una solució d'àcid cítric en pols i aigua.
- Bicarbonat de sodi i llevat en pols: barregeu proporcions iguals de bicarbonat de sodi, llevat en pols i aigua, afegiu-hi suc de llimona i treballeu amb greix tossut.
- Sal i detergent: una barreja per a aquells a qui el forn no es renta per tercera vegada amb productes de neteja senzills. Barreja els ingredients i tracta les parets del forn.
- L'amoníac és un component nuclear i, si es barreja amb aigua sabonosa, s'obté una barreja que pot eliminar taques molt antigues.
Ara saps exactament com netejar el forn de greix i sutge en poques hores, sense gaire esforç.
Com no arruïnar la tècnica netejant?
Per garantir que el forn funcioni correctament després de cada neteja:
- intenta netejar totes les parets dels trossos de menjar visibles;
- desconnecteu-lo abans;
- si hi ha bombetes, desenrosqueu-les;
- els fans no són mai ruixats;
- els elements de calefacció oberts han d'estar completament frescos;
- és recomanable netejar les reixes de la brutícia adherida amb antelació.
Si seguiu unes normes de seguretat senzilles, el forn durarà almenys 5-7 anys més. No us oblideu de les mesures de seguretat:Utilitzeu guants i ulleres quan treballeu amb productes químics domèstics. No sempre és possible protegir els ulls i les vies respiratòries de components nocius.
Prevenció de la contaminació difícil
No siguis mandrós per activar l'auto-neteja, si es proporciona aquesta funció. No substituirà una neteja important, però conservarà tant l'aspecte com la funcionalitat de la unitat. Només mitja hora d'escalfament, un got d'aigua malbaratada i el forn es poden netejar amb seguretat amb una tovallola de paper, eliminant la brutícia i les restes de greix fresc.
Qualsevol dipòsit afecta el gust dels aliments, el procés de cocció. Els elements de calefacció són els que més pateixen: les peces Z exposades s'han de netejar constantment. Com més alta sigui la temperatura de cocció, més difícil serà eliminar el greix endurit.
Els aliments cremats poden arruïnar tant el gust com l'olor d'un plat nou. Fins i tot si les parets del forn estan netes, les obertures del ventilador estan netes, a causa de la influència de les ones elèctriques, el menjar no es cuina com pretén el fabricant. A més, no oblideu la funció d'escalfar, descongelar i escalfar la temperatura. Si el forn funciona correctament, assegureu-vos que els seus elements individuals no fallin.
Llavors, qualsevol neteja semblarà ràpida i fàcil. I la tècnica us agradarà durant més d'una dotzena d'anys, encara que la garantia no sigui vàlida des de fa molt de temps.
